MrManning (1411), London, Ontario, Canada May 6, 2008 341 ml bottle- Deep amber liquid sits under a short lived off white fizz. Little bit of lace. Nose is cereal grains and mild caramel malt and burnt brown sugar with a wet hay like aroma as well. Tastes of over processed sweet caramel malts and sugary grains. A touch of vegetable towards the somewhat bitter finish. Sub-Par.
Boutip (1716), Gatineau, Quebec, Canada May 6, 2008 Bottle: Poured a light copper color beer with small bubbly head with limited retention. Aroma of sweet malt with some adjunct. Taste is also dominated by some sweet adjunct notes. Thin body with some medium carbonation. I can find a fault in this beer except for the fact that this is bland and incredibly boring. EnSiFeRuM (216), Quebec, Canada Apr 9, 2008 Bouteille de 341 ml. La bière est de couleur cuivrée-dorée. Une mousse blanche très fugace reste avec nous en forme de cercle jusqu’à la fin de la dégustation. Au nez des arômes de céréales, de maîs, de miel, de sucre et de métal viennent décevoir mon sens de l’odorat. En bouche, les saveurs sont très similaires à celles prédit par le nez, c’est à dire le maîs, le malt, le miel, le sucre et une touche métallique. La finale est aucunement amère mais assez sucrée. onomatopee (32), Montréal, Quebec, Canada Feb 20, 2008 De couleur miel et possédant d’ailleurs quelques effluves de ce dernier, la St-Urbain n’est pas si mal du tout. Collet presque inexistant, elle est très douce et pétillante à la fois. Pour une bière brassée par Labatt, je suis étonnée du résultat.
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