4 AROMA 7/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20 kermis (576) - The Hague, NETHERLANDS - MAY 24, 2011
Bottle shared. Dark brown pour with small head. Aroma of raisins, malt, cherry and prunes. Same elements in flavors, with a little carbonation and caramel sweetness. Great beer
4.8 AROMA 10/10 APPEARANCE 5/5 TASTE 10/10 PALATE 5/5 OVERALL 18/20 capali1234 (224) - HUNGARY - MAY 23, 2011
This is an amazing beer. Nearly black in color, it looks like a stout, but not hardly. So very rich tasting, (raisons, chocolate, cherries, and a nutmeg like spice). Nice amount of alcohol
4.2 AROMA 8/10 APPEARANCE 5/5 TASTE 8/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20 JB84 (636) - Kitchener, Ontario, CANADA - MAY 22, 2011
Pour dark brown/ ruby edges beige head great lace. Aroma dark fruit, spicy yeast, caramel, wood. Taste dark fruit, spicy yeast, caramel, wood, dark cherries. MF medium body good carb. Overall a tasy well balanced sipping beer tasty stuff.
4.8 AROMA 9/10 APPEARANCE 5/5 TASTE 10/10 PALATE 5/5 OVERALL 19/20 Prokroustis (361) - Thessaloniki, GREECE - MAY 21, 2011
2008 bottle. Dark brown body, light brown head. Intense sweet aroma of fruits (plum, apricot), spices, brown sugar, licorice and caramel. Well carbonated, smooth and full palate. Flavour is amazing, sweet but not overly, with fruits and chocolate. Brilliant.
4.4 AROMA 8/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 9/10 PALATE 5/5 OVERALL 18/20 mattphilips (721) - Budapest, HUNGARY - MAY 21, 2011
Csak a jó sör, Budapest. A színe nagyon-nagyon sötétbarna egy kevés bíbor árnyalattal, habja egész terjedelmes, állagra és színre is egyaránt cappuccino-hab. Az illata először teljesen olyan, mintha egy iszonyat testes, igencsak tanninos száraz vörösborba szagolnánk bele, majd azért kiérezni egy kevés, majd egyre több kávét, aszalt szilvát, mákot és némi élesztőt, tehát igen tartalmas illata van, de nekem a vörösboros jellege annyira nem jött be. Az íze megmondom, hogy milyen: eszünk egy mákkal kérgezett nagyon finom lúdláb tortát, hozzá tejes kávét iszunk és szivarozunk, ám mégis érezni ezek mellett a komlós keserűséget, és csípős fűszerességet is, ami mégiscsak sörré kerekíti ezt az izgalmas, nagyon komplex ízvilágot. Igazi komoly, lassú folyású testes sör, ami egyszerre száraz és édes, kellemes, ihatóságot biztosító szénsavassággal. Régóta vadásztam már, és szerencsére nem is kellett csalódni benne. Kötelező darab!
4.3 AROMA 9/10 APPEARANCE 4/5 TASTE 9/10 PALATE 4/5 OVERALL 17/20 Rettep (904) - SWEDEN - MAY 13, 2011
2009 bottle (April 2011). Very dark brown with a creamy cappuccino head. Aroma: milk chocolate, candy, dried fruit and licorice. Taste: candy, chocolate, cacao, dried fruit, licorice, vinous. Full-bodied, soft and moussy. Great!
3.2 AROMA 6/10 APPEARANCE 3/5 TASTE 6/10 PALATE 3/5 OVERALL 14/20 LomYst (140) - Rotterdam, NETHERLANDS - MAY 12, 2011
black beer with a slightly tanned head... aroma is sweet, malty, has some liquorish... tastes is sweet, malty and has some liquorish again... it has a medium long sweet finish.... it’s body is a bit watery, has some nice carbonization going for it though
4.5 AROMA 8/10 APPEARANCE 5/5 TASTE 9/10 PALATE 5/5 OVERALL 18/20 Stephanos (617) - NORTHERN IRELAND - MAY 8, 2011
A richly dark reddish brown beer which pours with a thin head that disappears almost immediately. Molasses and orange peel on the nose. First taste gives a lot of sweetness and some umami with a heavy alcohol presence and quite an abrupt finish, neither malty nor hoppy. Not unlike a bourbon in that it hints at vanilla. Very easy to drink which belies its 10%ABV.
(2009 vintage 33cl)
|