RateBeer
Home >

Tempest In The Dark We Live

overall
99
99
style
Brewed by Tempest Brew Co
Style: Black IPA
Galashiels, Roxburghshire, Scotland
Serve in Shaker, Tulip

bottled
common

on tap
available

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 132   WEIGHTED AVG: 3.89/5   SEASONAL: Special   IBU: 50   EST. CALORIES: 216   ABV: 7.2%
COMMERCIAL DESCRIPTION
Imperial Black IPA. Deep within the dark malty complexity live the hops. Palate cleansing up front intensity chased by citrus, pine, BlackBerry and spice. Porter by appearance. IPA by attitude.


4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
rouhlas (2760) - GREECE - SEP 25, 2016
330 ml bottle at the Hoppy Pub, Thessaloniki. Black color with nice dark beige head. Roasted malty and hoppy aroma, very balanced, chocolate, coffee, pine, grapefruit. Sweet and bitter taste like aroma. Medium oily body with soft carbonation.

3.7
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
c0fein (551) - Helsinki, FINLAND - SEP 23, 2016
330ml bottle from Saveur-Biere. Kalavklp.

Black colour with a small sticky head. Bitter, coffee, ash, refreshing stuff.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
adster (680) - HUNGARY - SEP 4, 2016
Démoni megjelenésű fekete IPA, marcona külleme nem kevésbé karakteres jegyek hordozója. Sötét tónusú komlók aromáját árasztja, szegfűszár, citrushéj, némi karamell hangulata tölti meg a teret. Ízre rendkívül teljes, a kategória mintapéldánya, meglepően telt és kerek jegyeket vonultat fel. Egyrészt friss és gyümölcsös, fekete ribizlis, lime-os, másrészt pörkölt színezetű, porteres, savanykás elemeket sorakoztat fel, mely egyveleget karakteres kesernye tereli egy irányba, a markáns mondanialót megpecsételő utóíz felé.

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
gr_pa (387) - siemianowice, POLAND - SEP 3, 2016
UPDATED: SEP 4, 2016 Dark brown, clear, beige head. Aroma: citrus, pine, cocoa, caramel, hay. Light body, medium sweetness, medium to low bitterness. Citrous and coffe in flavour, finish is quite long with roasty notes.

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Biroholik (870) - Sosnowiec, Poland, POLAND - SEP 1, 2016
Data ważności: 30.05.2017
Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.
Piana: Beżowa, średniowysoka, drobnopęcherzykowa. Tworzy zwartą strukturę przylegających pęcherzyków. Redukuje się powoli do wąskiej otoczki. Osuwając się w dół namacalnie znaczy szkło. Po zakręceniu kielichem maluje masę przeróżnych wzorków na szkle.
Zapach: Miodzio, na prawdę miodzio! Dawno już nie piłem Black IPA. Mam wrażenie, że styl ten jest coraz mniej popularny. Niemniej jednak tego aromatu nie da się zapomnieć. Mamy tutaj ogromną porcje prażonego słonecznika, ciemnych słodów i solidną ziarnistość. Aromat ten jest połączony z żywicznymi właściwościami chmielu. Iglasty las, gałązki sosny i świerku są mocno odczuwalne w nosie. Na zapleczu niewielka porcja gorzkiej czekolady. Jest tak poprawnie i stylowo, że aż ciężko w to uwierzyć.
Smak: Dokładnie tak powinno smakować wzorowe Black IPA! Intensywnie nachmielone Czarne Ale z gigantczną porcją ciemnych, palonych słodów. Podparte intensywną dawką iglaków z ociekającą wprost żywicą z ich kory. Ociera się wprost o absurd w swojej kremowości, gładkości na języku. Akcenty prażonego słonecznika widoczne są jak na dłoni. W drugim rzucie wyczuwalne sugestie gorzkiej czekolady i nieziemski posmak orzechowego cappuccino, który powoduje natychmiastową chęć oblizywania się ze smakiem ;) Goryczka chociaż długa i dość intensywana, umiejętnie wpasowuje się w całość. Pomimo pozornej słodyczy sam profil piwa jest wytrawny, smukły. Piwo ma sporo ciała, oleistą, gęstą, jedwabistą kołderkę. Z radością sięgam po kolejne łyki i obserwuje w jakim szybkim tempie to piwo znika z kielicha. Wyborne Black IPA! Jadno z najlepszych jakie piłem.
Wysycenie: Niskie na średnie.
Podsumowanie:
Jeśli ktoś by zapytał mnie o wzorowo skrojone Black IPA, takie które można polecić każdemu jako wyznacznik stylu, z całą pewnością poleciłbym to właśnie piwo. Jest doskonale zbalansowane z odpowiednią porcją ciemnych słodów, stylowymi akcentami prażonego słonecznika, gorzkiej czekolady, orzechowego cappuccino. Przyprawione dużą dozą żywicy i iglaków z sosnowych lasów. Kremowa, jedwabista tekstura, półpełne ciało i ogromna pijalność. Dodatkowym atutem jest niska cena 11,7 PLN.

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
karpik (670) - Sosnowiec, POLAND - AUG 30, 2016
Pine, chocolate, roasted sunflower seeds, citrus in nose. Pours dark brown with beige head. Taste is medium dry with same flavours as in aroma. Medium bitter grapefruit-like finish. Overall good, drinkable, bit too malty for me.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
drjoeng (857) - SINGAPORE - AUG 21, 2016
7.2%ABV. Black IPA. Tapped out black. 40°SRM. Nose had some nice fresh citrus and light pine aromas. Malt on the nose. Mouthfeel is watery soap. Palate has roasted flavors with bitter and the clean burnt wood flavor of good charcoal. Alcohol In the palate. Hops are bitter, herbaceous and bitter melon. Finish is medium.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
RichTheVillan (6669) - West Midlands, ENGLAND - AUG 20, 2016
Bottle from Cotteridge Wines; dark brown pour with a bubbly tan head, aroma has rich chocolate with some dark fruits, taste has chocolate with hints of pine and citrus, bitter finish but mostly chocolate, with light roast.

3.8
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
BlazerT (499) - POLAND - AUG 19, 2016
Bottle. Sensoric. Pitch black witch medium, light brown, densed head. Medicare head retention and perfect lacing. Very nice aroma, dominated by tropical fruits (mango) and citrus notes (orange), in the background some strong, piney character. Light to medium roasted malts aroma, but definitely in the second row. When beer becomes warmer those roasted malts are more intense and noticeable (mainly coffee). Taste is medium bitter, but it quickly disappears and become more malty-semi-sweet. Medium body, creamy and slick texture, finish is semi-bitter, raw, harsh and dry. Summing up what to say, this beer is f.... fantastic. When you close the eyes it’s IPA, when you open black IPA. First black IPA I’ve tasted, which is not so dominated by roasted malts aromas. Great and definitely worth tasting.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Nische (1884) - Stockholm, SWEDEN - AUG 19, 2016
Bottle from Saveur Biere. Pours dark brown with slightly off-white head, leaving lacing. Chocolate, roast, liquorice and citrusy hops in the aroma. Slightly grainy. Dry, roasty, piney, bitter taste with dark chocolate and coffee. Smooth finish. Very nice!


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 » 14


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50