To Øl
Brewed at De Proefbrouwerij

Style: Imperial IPA
Copenhagen N, Denmark
Serve in Shaker, Snifter


on tap

Regional Distribution

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RATINGS: 229   WEIGHTED AVG: 3.58   EST. CALORIES: 315   ABV: 10.5%
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Danish: Dette er Overall IIPA, men fuldstændigt stoppet med kaffe, som supplementerer humlens flygtige citrus og gran aromaer med dybde og rundhed. Dette resulterer i en hybrid øl, der dækker over genre som IIPA, Black IPA, Barley Wine og American Strong. Dette er efterfølger/opfølgeren på tidligere godt samarbejde med Mikkeller - Viagra og koffein er altid et perfekt miks.

English: The sequel to the Mikkeller/To Øl collab "Overall IIPA". The same beer but with tons of nice nutty aromatic espresso coffee. This is hybrid beer if ever seen one. The combination of fruits and citrus from the hops and the round coffee aromas plus the warmth of the alcohol makes this a clash of a IIPA, Black IPA, American strong and Barley Wine. Cheers!

   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
TourDeBeer (121) - your mummas pants, AUSTRALIA - APR 24, 2013
orange / brown colour, coffee aroma’s. Bitter coffee taste, a poorly made coffee. Not too happy with this one too much coffee bitters.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Viper666 (2787) - Quebec, CANADA - APR 24, 2013
Bouteille 330ml au St-Bock. De couleur ambrée foncée et opaque. Nez de houblon fruité (agrumes, traces d’abricots), citrique, moyennement herbeux et résineux, moyen de café, léger-moyen de caramel sucré avec des petites notes de noix grillées et de pain. Moyenne-ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’avec une texture légèrement huileuse et aux petites notes résineuses. Goût plutôt amer de houblon herbeux, fruité (agrumes, léger d’abricots), moyennement citrique et aux notes résineuses (une amertume présente toute la gorgée) accompagné de notes de noix grillées lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute rapidement un goût de café (genre café instantané) avec un goût de malt sucré (caramel sucré aux faibles traces terreuses) avec un léger goût de pain grillé puis en finale l’amertume de houblon reprend de l’ampleur en affichant un caractère plus résineux et moyennement asséchant en plus d’être appuyée par des notes d’alcool. Post-goût long et légèrement sec, plutôt amer de houblon fruité (zeste d’agrumes, faibles notes de pelures d’abricots), moyennement résineux et herbeux avec des notes citriques ainsi qu’avec un moyen goût de café, un léger résiduel de caramel sucré et de faibles traces d’alcool. (15 avril 2013)

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
JK54B (1539) - Helsinki, FINLAND - APR 9, 2013
Nose of hops and coffee. Beige fast disappearing head. Hazy amber color. Coffee in the tste with berries and hops. At the end bitter hops. Warming alcohol.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
chrisv10 (12513) - DENMARK - APR 2, 2013
Bottle, 10.5%. Hazy dark amber/brown with small off-white head. Aroma is malt, fruit, hops, citrus, pine and grapefruit. Flavour is malt, fruit, hops, pine, bitter, little sweet and grapefruit.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Yorker (1543) - Herning, DENMARK - MAR 26, 2013
33 cl bottle @ home. Pours cloudy amber with a white head that leaves some lacing. Aroma is coffee, grapefruit, and citrus. Flavour is slightly bitter coffee, grapefruit, and pine – with a dry and bitter finish.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
SlovakSniper (3826) - Candiac, Quebec, CANADA - MAR 22, 2013
Des houblons qui percent le verre. Le trio Simcoe, Centennial et Amarillo est désireux d’établir une relation durable avec les grains de café. Il y a un alcool qui devient tout à coup puissant. Sur le chemin de mes papilles, des petites bombes aromatiques et amères larguées par un étrange mélange de fèves de café et de cultivars bien fringuants. En bouche, un liquide qui cherche à plaire par sa structure construite autour du concept de la buvabilité. En finale, une amertume houblonnée mise à l’échec par des saveurs bien senties de café fraîchement moulu. Une affaire très intéressante offerte par un brasseur tout aussi intéressant.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
Habanero (3155) - Tranbjerg, DENMARK - MAR 22, 2013
Bottled. Pours hazy, deep golden wih an avage sized off-white head That leaves a good lacing. Aroma of citrus, grapefruit, orange, caramel and coffee notes. Sweet flavor that ends up solid bitter and with some alcohol. Medium to full bodied, oily textute and soft CO2. A very nice DIPA. ★★★★

   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
JEK69 (396) - FRANCE - MAR 20, 2013
It pours orange/amber with floating yeast agregates and a huge white foam head that does not last. It smells green coffee, tastes roasted coffee, herbs and malt. Warmth in mouth and smoothiness contribute to the length of this nice IIPA. Sweet then bitter aftertaste. Very nice beer !

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
conway (1986) - - MAR 18, 2013
Uploading old ratings that were missing comments. I was very dubious of the concept to start but the coffee bitterness definitely worked with the hop bitterness. Really cool concept and executes surprisingly well. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
saxo (14705) - Højbjerg, Aarhus, DENMARK - MAR 16, 2013
Bottle from Salling. Nice head with good duration. Color is amber. Aroma and taste are rich coffee, flowers, hops, vegetables, citrus, malt and caramel. Long bitter finish.

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