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overall
95
49
style
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RATINGS: 183   WEIGHTED AVG: 3.59   IBU: 45   EST. CALORIES: 270   ABV: 9%
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COMMERCIAL DESCRIPTION
Imperial stout, refermented in the bottle,roasted malt and strong bitter finish, contains barley malt.


4.2
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
SPDickerman (881) - Texas, USA - NOV 10, 2012
Pours dark ruby with a large light tan head. Smell hints of milk chocolate and dry roast. Taste is malted milk chocolate, dry roastiness, and a touch of dry bitterness. Full bodied with a smooth texture and soft mouth-carbonation, Troubadour Imperial Stout finishes with a lingering dry bitterness.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 17/20
Ober (2806) - Bommelerwaard, NETHERLANDS - NOV 6, 2012
A clear dark brown/black colored beer, with a big beige head. The aaroma of roasted malt, notes of chocolate and dark fruits. The taste of bitter hop, dark fruits, spices and chocolate. The aftertaste is sweet, with nice bitter notes.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 16/20
llcooldave (1032) - San Antonio, Texas, USA - NOV 6, 2012
Pours a dark black in color with a soapy head. slight wet cardboard aroma and a touch of yeast in the mix. Dry on the palate with a slight smoky mocha flavor profile. Overall, fairly drinkable and tasty. Thanks to BarZigKin for the hookup!

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Viper666 (2763) - Quebec, CANADA - OCT 29, 2012
Bouteille 750ml. De couleur brune très foncée mais claire. Nez de malt assez rôti, de chocolat noir, moyen de pain grillé, léger de café et de réglisse noire avec des notes de houblon herbeux, de caramel, de fumée de bois et de levures fruitées (raisins rouges). Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen-élevé ainsi qu’une texture très légèrement crémeuse. Notes de levures fruitées (raisins, traces de prunes) et de chocolat au lait (faibles notes lactiques) et accompagné de notes de bois fumé et de traces de réglisse noire lors de l’entrée en bouche et qui laisse rapidement place à un goût de malt assez rôti ainsi qu’un moyen goût de pain grillé et de chocolat noir et quelques notes de caramel brûlé. Parallèlement, un léger goût de café ainsi qu’une légère amertume de houblon herbeux se développe progressivement jusqu’en finale. Post-goût moyen-long et aux notes asséchantes, moyennement amer de rôti, moyen de chocolat noir avec des notes de café et de houblon herbeux ainsi que quelques traces d’alcool et de fruits (pelures de prunes).

2.8
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
mathieuc (985) - Québec, Quebec, CANADA - OCT 26, 2012
Dark brown with a HUGE beige head that won’t come down. Aroma is light roasted barley and not much more. Body is not that heavy for an Imperial Stout... a let down, really. Not what I’m looking for when I’m opening an imp. stout... It’s not bad, just not up to style.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Bricktop86 (514) - Moore, Oklahoma, USA - OCT 7, 2012
Pours dark brown with a lot of creamy tan head. Aroma is dark chocolate and dark fruits. Taste is sweet, barley and a bitter roasty finish.

3.5
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 12/20
Robbievegas (230) - Las vegas, Nevada, USA - OCT 3, 2012
Tried this on tap at Mongoose versus Cobra in Houston, TX. Flavor is roasted malt and chocolate with licorice notes. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.6
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
daknole (8537) - Scottsdale, Arizona, USA - SEP 30, 2012
Brown pour, light brown head. Aroma is light roast, light coffee, some cocoa powder. Flavor is light, bready, light roast...almost like a light porter in many ways.

3.2
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
SlovakSniper (2810) - Candiac/Frelighsburg, Quebec, CANADA - SEP 28, 2012
Une bouteille de 75 cl. Un liquide brun foncé sur lequel flotte une mousse indestructible. Une dentelle comme le relief des Carpates. Un nez de caramel foncé, de pain noir slave et de réglisse salée. Des saveurs de grains noirs qui fument et qui laissent un doux souvenir malté. Du chocolat et du caramel? Assurément. Une bouche de moyenne densité? Je peux dire ceci: je doute que cette bière soit possédée par un corps riche. Un pétillement bien présent et une texture qui n’est pas solide. Une finale sur des malts grillés et rôtis avec la présence d’un alcool qui peut rappeler une certaine eau-de-vie. Une proposition intéressante de cette maison flamande qui m’a toujours égayée. À mille lieux, par contre, des meilleurs exemples du style. Mais comme je ne suis pas un expert des impy stouts et que je n’aborde aucune bière avec un regard scientifique, je peux simplement affirmer que je ne suis pas chaviré ni même déçu d’avoir encore deux bouteilles à boire. Parfaite pour le deuxième service lorsque les sens sont légèrement dénaturés ou encore, la boisson idéale pour les soirées échangistes.

3.8
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
BeerBaboon (1480) - FINLAND - SEP 22, 2012
Pours black with off-white head. Aroma is roasted, malty, and chocolate. Flavour is roasted, malty, hoppy, chocolate and ashes. Not your typical imperial stout. Could call this Belgian strong ale too.


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