Tximista Sidra Natural

Appearance
Clear(1)->Murky(5) : 3   Pale(1)->Dark(5) : 2   Still(1)->Sparkling(5) : 2
Aroma
Intensity : 3  
Yeast : 2   Bread : 2   Hay: XX   Brett : XX   Floral: XX   Wood: 3   Leather: 2   Barnyard : 2   Medicine : 2   Phenols: XX   Cheese : XX   Vinous: 2  
Notes: Caramel : XX   Honey : 1   Applesauce: 1   Appleskin : XX Pear : XX   Tropical FruitsXX  
Flavor
Initial Flavor : Dry(1)->Sweet(5) : 4   Finish Dry(1)->Sweet(5) : 3 Juicy: 2   Sourness : 2   Bitterness: 2   Farmy : XX   Complex: XX   Length : XX
Palate
Light(1)->Full(5) : 3   Flat(1)->Fizzy(5) : 2 Chewy: XX   Sharp: XX   Chalk : XX   Astringence : XX   Tea tannins : 1   Alcohol : 3
Comments: Sweetish and alcoholic rendition that lacks balance and grace.