RateBeer
Home >
Poland


Ursa Deszcz w Cisnej

overall
85
81
style
Brewed by Ursa Maior
Style: Smoked
Uherce Mineralne, Poland

bottled
available

on tap
unknown

Local Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 47   WEIGHTED AVG: 3.44/5   EST. CALORIES: 165   ABV: 5.5%
COMMERCIAL DESCRIPTION
A beer in Smoked American Brown Ale style. Ext. 12.7 P, alc. 5.5 vol., ‘Ursa Deszcz w Cisnej’ is a beer of a light caramel – smoked taste and aroma. It will take you just to the heart of Bieszczady Mountains to the small town Cisna where the aroma of beechwood and fir blends with a campfire smoke. The inspiration for the creation of the beer was the song of the same title as the beer’s name. he beer perfectly matches with all the grilled dishes, cheese, meat and fish. It matches perfectly with a solid and slightly spicy dishes made with leguminous plants. A non – pasteurized beer produced of water, malt, hops and yeast. Smoked malt 30%, pale ale – more then 50%, some caramel malt and roasted malt. Hops used as a bittering component were: Zeus and Wiliamette, bitterness is high and short, hops used for the aroma and flavor are Wiliamette, Cascade, Simcoe.


3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
wojciechianna (219) - Poznań, POLAND - JAN 13, 2016
Piwo mętne, ciemnobrązowe z ładną pianą i koronką. W zapachu wyraźna wędzonka, trochę orzechów i maślanki. W smaku lekka kwaśność, całkiem sporo wędzonki oscypkowej, oraz nuty słodowe, czekoladowo orzechowe. Dobre piwo, wytrawne i pełne smaku.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
3fourths (8884) - Boulder, Colorado, USA - DEC 9, 2015
Draft at Ursa Maior Krakow. Lightly hazed copper with a short white head of average retention. Malt is toast and caramel and bread; smokiness comes across as salty smoked ham, slightly acrid, a little too pointed and raw. Medium-light body with moderate sweetness, moderate to strong saltiness, tempered bitterness. The meatiness suggested cured pork / prosciutto, though it’s also a little papery in the finish.

4.1
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
KubaDol (21) - POLAND - DEC 4, 2015
kolor brązowy, lekko przymglony. Piana średnia ale trwała. Aromat dymu z ogniska i lekkiego karmelu. W smaku fajnie zbalansowana dymna wędzonka i baza słodowo-karmelowa. Dobrze się pije, bo wędzonka nie dominuje. Bardzo dobre piwo.

2.6
   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 10/20
rckgwbeer98 (21) - Katowice, POLAND - OCT 12, 2015
Z wyglądu jest to bardzo klarowne piwo w kolorze jasnej miedzi. Czasami widać jakieś złote przebłyski, jak się dobrze przyjrzeć i popatrzeć pod światło. Piana umiarkowana, nawet drobnopęcherzykowa. Nie pozostawia należytej koronki. W aromacie dominuje karmel i słodycz. Goryczka nie jest dominująca w smaku, tu znowu pierwsze skrzypce gra karmel i odrobina słodkości. Cytrusy? Ogólnie jest ok.

4.2
   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Mars276 (89) - Cracow, POLAND - OCT 6, 2015
Kolor: Miedziany. Piwo jest klarowne. Piana: Obfita, drobno i średniopęcherzykowa. Średnio trwała. Koronkuje słabo. Zapach: Silna wędzonka w stylu szynkowym (bukowa) i odrobina owocowych estrów. Trochę karmelu. Brak wad. Smak: Piwo jest półwytrawne. Goryczka niska. Pełnia średnia. W smaku czuć przyjemną wędzonkę podobnie jak w aromacie pomieszaną z karmelem i odrobina owocowych nut estrowych. Jest też lekko wyczuwalny aldehyd octowy. Wysycenie: Niskie. Opakowanie: Etykieta kompletnie mnie nie przekonuje. Jest brzydka. Brakuje też składu i informacji o IBU. Uwagi: Bardzo dobra wędzonka. Jedna z lepszych w Polsce.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 13/20
evannell (439) - - AUG 28, 2015
Dogasające ognisko, ciemna noc, temperatura nie rokuje najlepiej. Tak rzeczywiście można się poczuć pijąc to piwo. Duch Bieszczad / ów.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
creppyiceman (202) - POLAND - AUG 24, 2015
(bottle 500ml) Aroma: great smoked malt aroma mixed with caramel and light chocolate hint. Appearance:very hazy dark copper color , small quickly disappearing head with no lacing. Taste:very caramely and smoky falvour,some cjocolate and nuts flavour medum sweetness, light citrus bitterness, caramely finish. Palate: medium-light body, very strong carboantion. Overall: Very smoke and caramel oriented beer, surpirsingly its very refreshing. Pick this one up if you have a chance- it’s wort it.

3.9
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
LordBrew (129) - Ziemnice, POLAND - AUG 13, 2015
Bardzo przyjemny aromat drewniany, ogniskowy, wędzony, aromat dymu, lekko słodka nuta kojarząca się z miodem. Nie ma mowy o DMsie.Kolor brązowy, nieprzejrzyste, słaba piana. Wysycenie średnio-wysokie. Smak - bardzo solidna wędzoność, taka właśnie ogniskowa, po prostu dym z ogniska w płynie. Goryczka średnio-niska. Bardzo pijalne, bardzo dobre piwo.

3.6
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
pijepiwo (283) - - AUG 4, 2015
Kolor ciemny rubinowy. Barwa dosc slaba szybko znika. W aromacie czoc wedzonosc, troche owocow. Wsmaku lekki karmel, wendzonka, goryczka srednia. Wysycenie srednie.

3.7
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Gregus (626) - Kraków, POLAND - JUL 18, 2015
Butelka; barwa miedziana, klarowna. Piana bujna, opada do cienkiej warstwy. Aromat wędzony, ogniskowy, oscypka, słodowy. Smak wędzony, ogniskowy, słodowy. Goryczka średnia. Pijalne.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page    1  2 3 4 5


Tick this beer for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2016,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50