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overall
76
51
style
Brewed by Van Den Bossche
Style: Belgian Strong Ale
St. Lievens-Esse/Herzele, Belgium

bottled
common

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available

Broad Distribution

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RATINGS: 203   WEIGHTED AVG: 3.29   EST. CALORIES: 255   ABV: 8.5%
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4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
guzgorog (345) - FRANCE - JUN 4, 2014
Blonde dorée pale et limpide. De nombreuses petites bulles font vivre la mousse haute, blanche et crémeuse, elle laisse de la dentelle sur le verre en retombant doucement. Nez intense de houblons fleuris, citron, levures, pain frais. Attaque très amère pour une belge (enfin bon on était prévénu par son nom ...), très sèche. Puis au fil des goulées, on s’habitue à cette amertume, et on retrouve des notes plus classiques : levures, miel, le côté aromatique du houblon s’exprime également : notes fleuries et résineuses. Tout ça avec une belle carbonation. Belle surprise, la palette des arômes s’etoffe au cours de la dégustation ! Très bonne bière !

4.2
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
corkyrory66 (703) - BELGIUM - MAY 26, 2014
Bière de 8 % abv, classée en bitter par le brasseur, mais qui pourrait passer en IPA . Jolie étiquette, comme sa sœur foncée, la stout. Couleur doré moyen brillant. Levure en suspension malgré le peu de gaz au décapsulage. Bulles moyennes en colonne, mais pas très nombreuses. Mousse blanche épaisse à cratères, superbe. Arômes de houblon amer et fleuri, malt blanc, citronelle. 1ère bouche soyeuse avec une amertume très importante, de caractère. Arrière-bouche de malt et houblon. 2ème à l’amertume plus fondue, avec un houblon fleuri en plus. Arrière-bouche de malt. 3ème à la texture soyeuse et à l’amertume forte, mais très distinguée. Arrière-bouche fraîche, bien configurée pour une IPA. Longueur avec une grande qualité des saveurs, mais l’amertume est peut-être un rien trop présente, quoique pour le style c’est normal. Et surtout si on la classe en IPA. La levure est douce mais volontaire. L’alcool est très bien pour le genre et très progressif. La finale ne peut corriger cette mise en avant de l’amertume. CONCLUSION : une ale qui est pour moi une IPA. Elle est même de bon niveau dans le genre, sans aucune faute de goût. Petite faute d’équilibre quand même. Elle est destinée aux amateurs d’amertume mise en avant.

3.4
   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
MaartenRF10 (1614) - Wageningen, NETHERLANDS - MAY 23, 2014
Helder goud, witte kraag. Bitter met een beetje citrus, klein zuurtje en een beetje gist.

3.3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Beerhunter111 (8348) - Hasborn, GERMANY - MAY 14, 2014
Ins Glas ergießt sich ein trübes goldenes Bier mit vielen Schwebeteilchen und schöner großen Schaumkrone. Geruch hefig, fruchtig, würzig. Geschmack fruchtig, hefig, sehr würzig, etwas Honig, minimal alkoholisch.

3.1
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 4/5   OVERALL 10/20
DJoer (764) - NETHERLANDS - MAY 4, 2014
Medium foamy white head, golden chestnut colour, citrus soft spicy hoppy(saaz?), medium to high carbonation medium bitter spicy some sour citrus tipical belgium yeasty/textur and mouth feeling

3.4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Maakun (823) - The Hague, NETHERLANDS - MAY 3, 2014
Clear dark golden with big white head. Medium sweet malts, vegetal bitterness, green fruits. Medium bodied with prickly carbonation. Decent but a bit bland.

3
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
kevnic2008 (8479) - Baden-Baden, GERMANY - APR 29, 2014
Pours orange color. Spicy alcohol smell. Tastes bitter, caramel, wood, peppery and of alcohol.

2.9
   AROMA 6/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Holmen2 (1222) - NORWAY - APR 5, 2014
Hazy greyish yellow. Moderate aroma. Some lime and banana in aroma and taste, balanced with hop bitterness. Quite dry.

4.1
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Sigmund (5313) - Tau, NORWAY - APR 5, 2014
Shared 330 ml bottle, probably from Voldby Købmandsgaard, at local tasting, as Buffalo Bitter Belgian Ale. Pale golden colour, moderate white head. Very nice aroma, hints of fruits, herbs, gewürztraminer, almond chocolates and almonds. Fresh and herbal flavour, very enjoyable. Not as sweet as I expected from a Belgian ale. Would certainly buy again.

3.5
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 13/20
Holmen1 (2779) - Stavanger, NORWAY - APR 5, 2014
0,33 flaske ombord på Fridtjofen april-14: aroma minner om Anton Berg aprikos i blomme med en passelig bitterhet. Fruktig, litt krydret og god med fin karbonering. Interessant kombinasjon av tradisjonell belgisk sødme og tørr bitterhet.


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