Westheimer 1862 Jubiläumsbier

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In diesem Jahr feiert die Brauerei Westheim ihr 150-jähriges Firmenjubiläum. Ein Anlass, der mit einer ganz besonderen Bierspezialität zünftig gefeiert werden soll. Natürlich muss sich ein solches Jubiläumsbier mit dem vielfach ausgezeichneten Westheimer Premium Pilsener messen können, das als eines der besten Biere Deutschlands auch international mehr und mehr Nachfrage erfährt. Braumeister Jörg Tolzmann griff daher auf ein uraltes Originalrezept zurück, um den besonderen Anlass entsprechend zu würdigen. Derzeit entwickelt das Westheimer Jubiläumsbier 1862 im Lagerkeller unter optimalen Bedingungen das für obergärig gebraute Biere typisch breite Aromaprofil. Rein optisch wird sich das „1862“ mit einem kräftigen kristallklaren Bernsteinton präsentieren. Begeistern wird aber vor allem der kräftig, süffige Geschmack. Aber das Westheimer Jubiläumsbier hat noch mehr zu bieten: mit einem Alkoholgehalt von 5,8 Prozent liegt es deutlich über dem, was ein gutes Bier gewöhnlicher Weise zu bieten hat. Es deutet also einiges darauf hin, dass die Brauerei Westheim demnächst neben einem der besten Biere Deutschlands auch eines der besten Biere aller Zeiten in seinem Programm führen wird.

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