De Struise Brouwers
Brewed at Deca Services

Style: Belgian Strong Ale
Oostvleteren, Belgium


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Broad Distribution

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RATINGS: 336   WEIGHTED AVG: 3.49/5   SEASONAL: Special   EST. CALORIES: 240   ABV: 8%
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snzcujo's rating

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
snzcujo (282) - - NOV 14, 2012
Tasted from the bottle, on 13/11/2012. Pours of hazy copper/brown color with a huge head. Aroma is mild and caramely sweet upfront, with hints of lollipops in the end. Taste is normal, with notes of dark fruits, caramel, hints of bread as well. Huge alcohol tone in the aftertaste. Neutral. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Kr1zz (428) - BELGIUM - SEP 20, 2016
Bottle 33cl bought at Dranken Geers in Oostakker. Pours dark hazy blond with a medium white head. Nose: sourish, malts, apple, barnyard, cider. Taste: soft to medium carboration. Soft sourish with hints of apple. A pretty malty feeling in the back of my throat. Warm alcoholic feeling. Acidity. Slightly bitter. Very good this one!!!

   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
jybi (68) - FRANCE - SEP 8, 2016
Cette création est la preuve que l’acidité peut être mise au service de l’amertume pour donner toute sa splendeur à une bière. La Westoek XX présente une robe ambrée, opaque, une fine effervescence, et une mousse blanc crème, initialement de 0,5 cm pour retomber rapidement. Le nez est acidulé sur des notes florales, d’agrumes et de résineux. La première attaque est soyeuse, sur le malt et le caramel. Ensuite, arrive une splendide explosion de fraîcheur avec une amertume aux couleurs de blé, de pommes, d’ananas et de pin. En arrière bouche, l’acidité est présente et permet en finale de laisser des arômes de cranberry s’affirmer, et surtout, en se mêlant à l’amertume, de donner une belle longueur. En conclusion, la Westoek XX se permet d’allier fraîcheur, complexité et longueur avec une homogénéité et un équilibre sans faute. Pour être perfectionniste, une corpulence un peu plus affirmée nous ferait atteindre le firmament.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Cristobal37 (812) - Budapest, HUNGARY - AUG 15, 2016
Mild sour yeast aroma. Immediately a bit tart but not abrasive. Palate is bubblegum, pineapple, silky body. With this one I can enjoy the funk because it’s like a fine soft cheese, not like other straight up vinegar sour beers. Enjoyable, but Im still not interested in these funky brett science project beers. This one is at least somewhat enjoyable and not a full scale bacterial attack on the palate.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 2/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
mice (818) - FINLAND - AUG 11, 2016
Vaikka avasin korkin vain osittain ja hyvin varovasti, olut ryöppyää lasin ja korkin välistä todella voimakkaasti ulos lattialle ja pöydälle sekä lopulta tiskialtaaseen. Kun kuohonta lopulta rauhoittuu, jää pulloon ehkä noin kolmasosa alkuperäisestä määrästä. No, ei auta. Samea likaisenruskea olut. Tuoksu belgihiivainen, hapan. Maultaan hapan, omenainen, melko kuiva.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 2/5   OVERALL 14/20
alteregoo (988) - POLAND - JUN 30, 2016
Piana wysoka, nieco mydlana, ale trwała, gushing przy otwieraniu. Barwa żółta, mocno mętna. Aromat estrowy, lekko fenolowy i mocno dziki, przyjemny. W smaku pikantne, lekko kwaskowe, sporo nut starego siana, skóry, zepsutych brzoskwiń. Agresywna goryczka o chemicznym, sztucznym profilu, wysokie nagazowanie...
Wszystko wskazuje, że piwo się po prostu zepsuło, a mimo to jest dość ciekawe. Na dłuższą jednak metę męczy, trudno dopić...

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
VDuquerroux (1274) - Airvault, FRANCE - JUN 26, 2016
Bottle, 33cL. Home. A orange-yellow hazy beer with a big white foamy head ; good retention. Light wood, apple, barnyard, roast, herbal notes. Medium sweet, warming touch, light dry lasting sour, medium bitter, light fresh windy. Good body, average texture, average good carbonation, sweet fruity acid dry finish. Overall, a great wild strong belgian ale.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
SkillsFactory (555) - ITALY - JUN 11, 2016
Lotto 191003042014, best before 05/2019, aperta l'11 giugno 2016. Dorata, abbastanza limpida, schiuma bianca fine e di buona persistenza. In prima battuta aroma di Brettanomyces, metallica, successivamente erbaceo pungente, chiodi di garofano, mela verde, leggero stallatico, leggerissimo miele, acidula. Al palato acidula, miele, Brett, mela verde, finale erbaceo e paglierino accompagnato da una lieve coda acidula. Ben carbonata, corpo medio-leggero, texture leggermente oleosa. Assomiglia ad un blend tra una Tripel ed un Lambic.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 5/5   OVERALL 15/20
Ysok02 (1047) - MOns, BELGIUM - MAY 28, 2016
Une bière ambrée à la mousse abondante, au nez qui évoque les Brett, une pointe balsamique, les groseilles vertes. Bouche acidulée qui rappelle plutôt une sour/wild ale qu’une strong ale, finale acidulée parfaitement équilibrée. Atypique mais agréable.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
jamestulloch (3496) - Edinburgh, SCOTLAND - APR 27, 2016
Bottle at Appellation Wines tasting. Clear amber body with a thin white head. Aroma of marmalade and hay. Flavour of sugar, orange and herbs. Medium body with a sticky mouthfeel. Soft fizz. Orangey and sweet.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 15/20
Stuu666 (10874) - Edinburgh, SCOTLAND - APR 24, 2016
Bottle at appellation. Pours pale orange, nose is caramel, toffee, light fruit, taste is similar, sickly.

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