RateBeer
overall
100
100
style
Brewed by Westvleteren Abdij St. Sixtus
Style: Abt/Quadrupel
Westvleteren, Belgium

bottled
common

on tap
common

Broad Distribution

Add Distribution Data
RATINGS: 3133   WEIGHTED AVG: 4.44   EST. CALORIES: 306   ABV: 10.2%
Share this beer with friends!
COMMERCIAL DESCRIPTION
Westvleteren has the smallest output of the Trappist breweries, with only a small part of their production available outside of Belgium.


4.6
   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
adster (331) - HUNGARY - AUG 15, 2014
A kezdeti benyomások egy vulkanikus erejű habkitörést követően fogalmazódhattak meg bennem, melyek közül elsőként mennyeien krémes, tejszínes aromáját említeném egy lágyan pirított, mogyorós-diós-mandulás vonallal. Páratlanul sima és visszafogott, mégis összetéveszthetetlenül egyedi. És amikor krémességet említek, azt szó szerint kell érteni. Ha valaki csak könyvekben találkozott volna még e fogalommal, tökéletesebb szemléltetés egy korty Westvleterennél nem is létezik. Szétolvad a szánkban, lágyan elterül, szinte betapasztja a szájüreg minden egyes négyzetmilliméterét. Egy rakás alkotóelem jelenlétét véljük felfedezni, a szokásos trappista összetevők mindegyikét: diófélék, datolya, szilva, mézes harapnivalók és krémlikőr éreztetik hatásukat, az eredmény azonban lenyűgözően egyedi. Valahogy egyik fázis során sem érzünk előretörő komponenst, kitüremkedő ízjegyeket, annyira szorosan kötődik egymáshoz minden egyes molekulája a sörnek, hogy az egyes kortyok hatása minden alkalommal szinte előélet nélkül és a halványulás érzetét mellőzve, egyből a lényegre térve tör elő, pár másodperces jelenéseket idézve elő a varázslatból. Mintha minden ital legjavát ötvözték volna egyetlen palackban, az alkohol, mint közös nevező remekül elrejtett ereje, a likőrök gyümölcsös krémessége, a maláta teltsége egyszerre lép a színre, majd még mielőtt megfejthetnénk, megfoghatatlan összetettségbe burkolózik. Ezen ismertető után felesleges lenne tagadni az iránta kialakult csodálatomat, melyet nem elsősorban újszerű, soha nem tapasztalt ízek parádés felvonultatása, semmint inkább a nagybetűs harmónia titokzatos létrejötte eredményez.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
didierlewallon (38) - ponferrada, SPAIN - AUG 15, 2014
Es una cerveza completa, con un aroma suave y redondo con cuerpo cremoso, normal y buena carbonation, buen sabor a malta. Un sabor equilibrado y un carácter bastante complejo con un retrogusto que perdura y termina con un final seco. Excelente cerveza.

4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 8/10   PALATE 3/5   OVERALL 18/20
kaser (2697) - Chicago, Illinois, USA - AUG 13, 2014
Super dark red pour , creamy off white head. Thick. 12oz bottle. Raisin and prune aroma. Massive fruity, tart, raisin, cereal, and floral taste. A lot going on here. Don't like the style enough to give it a perfect rating - but this is good.

4
   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
Christpuncher (1162) - Chicago, Illinois, USA - AUG 13, 2014
Unique tasting quadruple Not very fruity Share a bitter with Kaser. Is brownish red in color with a frothy tan head. Best if this style. Not a fair rating since I am not a fan of this style. ---Rated via Beer Buddy for iPhone

3.9
   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
Bloke (13) - Wei Hai, CHINA - AUG 12, 2014
Managed to try two separate bottles, one from a promotional six pack but close to use by date, the other probably brewed this year. There were of course massive difference, the older one having lost its carbonation massively and while much sweeter at first, didn’t have the pleasant aftertaste of the fresher bottle, which my ratings are based on. Having done the Belgium 6 abbey trip, this was of course a big must try, since the others I had all had before. Given it’s lofty rating on this site, I was at first a little disappointed, with the initial flavour quite mild compared to Rochefort 10 or Chimay blue, but it does maintain the flavour in your mouth and the sweetness comes through slowly. Like most Belgians strong caramel flavour with nice balance of light bitterness. Still, prefer the Rochefort and the Chimay triples but that’s just my preference. A very good beer.

4.3
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
michcam8 (291) - Ohio, USA - AUG 12, 2014
Finally got to crack one of these bad boys. Lives up to the hype. Great aroma, dark fruits, caramel malt, toasted bread, and grain cereal. Taste is of raisins, prunes, cherries, and caramel up front, a sweet candy flavor...not overpowering in the middle, and a toasted bread flavor on the finish. Taste lingers, which is good. Medium body. Great beer!

4.3
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
mnoud (279) - Martinsburg, West Virginia, USA - AUG 11, 2014
2014.08.11 - Westvleteren XII - 11.2 oz bottle in Westy goblet. Finally got to taste this classic. I really don’t feel the need to itemize this review. It’s one of the most scrutinized and enjoyed beers in the world, and it’s in close orbit around my favorite styles. I just finished a bottle and I enjoyed the hell out of it. Certainly similar to St Bernardus Abt 12 as you’d expect, but I haven’t had that for a while. I may update this with details when I have another.

4.4
   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 4/5   OVERALL 19/20
avisi (2) - FRANCE - AUG 11, 2014 does not count
bičre de dessert, extręmement complexe, ŕ goűter chaque fois que vous avez l’occasion

4
   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
mjmoen (62) - - AUG 10, 2014
Pours murky chestnut brown with beige head. Many flavors making this a complex beer.

2.7
   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 4/10   PALATE 4/5   OVERALL 9/20
Mooms (45) - SWEDEN - AUG 9, 2014
I know it’s rare and crafted with care. But it’s just too much alcohol for my taste without the freshness of, say, Gulden Draak. But I’m sure it has a huge fan base.


We Want To Hear From You



Join us! RateBeer is made by beer enthusiasts for the craft beer community. Your basic membership is free and allows you to read all beer ratings. Click here to create your account... and give your opinion!

Join Us »



Page  1 2 3  4  5 6 7 » 314


Tick this beer

for your profile
  • Currently 0/5 Stars.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Copyright © 2000-2014,
RateBeer LLC. All rights
reserved.
about us
About RateBeer
FAQ
Contact/Feedback
New Beers
add
Advanced Search
Add A Beer
Add A Brewer
Add A Place
Events
membership
Log In
Edit Personal Info
Buy Premium Membership
Your Messages
the best
RateBeer Best
100 Beer Club
The Top 50