Brewed by Westvleteren Abdij St. Sixtus
Style: Abt/Quadrupel
Westvleteren, Belgium


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Broad Distribution

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RATINGS: 3604   WEIGHTED AVG: 4.43/5   EST. CALORIES: 306   ABV: 10.2%
Westvleteren has the smallest output of the Trappist breweries, with only a small part of their production available outside of Belgium.

   AROMA 10/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
ardeo (108) - Flémalle, BELGIUM - MAR 12, 2016
Bottle 33. La meilleure bière du Monde ? Peut-être, celle-là ou bien une autre ! En tout cas, un breuvage complexe aux arômes multiples où je perçois : chocolat, café, cerises, biscuit, porto, oui ! La bouche est à l’avenant et le plaisir l’emporte sur le besoin de préciser mes sensations. L’alcool est bien présent (peut-être un peu trop) et l’arrière bouche exceptionnellement longue ! Superbe

   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 5/5   OVERALL 17/20
EvgeniyKurilov (154) - - MAR 12, 2016
Бутылка дома на Новый Год 2016. Общее мнение по двум пробам: конец сентябр& 2015 и 1 января 2016. Липкая пенка, цвет темного янтаря с рубинов& оттенко& винный, сухое красное с солодом, карамел& ощущени& мягкий, пряный, легкая спириту& Средняя сбаланс& сладост& горечь между легкой и средней. После 25 минут, когда постоял& появили& шоколад& оттенки. раз, когда пробова& в Антверп& впечатл& больше, было без горечи, более насыщен& мягко и ярко. Стk среднюю оценку.

   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
Viper666 (3271) - Richelieu, Quebec, CANADA - MAR 7, 2016
Bouteille. Nez de levures assez fruitées (cerises noires et rouges, raisins aux notes vineuses, prunes, léger de pêches, notes de pommes et de figues), malté de caramel sucré aux notes terreuses, de miel et de toffee et de sucre brun, épicé (clou de girofle, notes de poivre) ainsi que des notes de pain, de chocolat doux, de vanille, de houblon herbeux et d’alcool doux. Ronde-moyenne en bouche avec un pétillement moyen et une texture très riche et crémeuse. Goût de levures fruitées sucrées aux fines notes sûres, terreuses et boisées (cerises noires et rouges, raisins vineux, prunes, léger de pêche et de pommes, notes de figues et d’abricots – reste présent en fond durant toute la gorgée) avec un goût moyennement épicé (clou de girofle, léger de poivre) ainsi que des notes de vanille et de réglisse noire lors de l’entrée en bouche auquel vient se rajouter un goût malté de caramel toffee doux (légèrement terreux) avec des notes de sucre brun, de miel et de sirop d’érable ainsi que des notes de pain frais et parallèlement, un goût moyennement amer d’alcool très doux (notes vineuses et de rhum) assez réchauffant ainsi qu’un léger goût de chocolat doux et houblon floral et herbeux (notes sèches de levures et poivrées) viennent progressivement s’intégrer au tout. Arrière-goût long aux notes sèches, moyennement amer d’alcool et de houblon herbeux avec un goût fruité (moût de cerises et de raisins, notes de pelures de prunes, de pommes et de pêches). [notes 2006]

   AROMA 9/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
chinchill (3987) - South Carolina, USA - MAR 6, 2016
Two pours each from a 2012 bottle and a 2015 bottle. (Thanks Chris & Mark!). Excellent in all aspects, including a lively but very soft medium+ body. The flavor and aroma are loaded with dark dried fruits. Spot on bitter/sweet balance. Somewhat surprised that I so clearly preferred this over the Rochefort 10 that it was paired with. Also think I had a very slightly preference for the 2015 over the 2012 vintage, although both were thoroughly enjoyable.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 16/20
karpik (512) - Sosnowiec, POLAND - MAR 6, 2016
Plums, figs,raisins in aroma. Pours dar brown with beige head, nice lacing. Taste is medium sweet with dark fruits, some caramel and chocolate. Medium body, slightly sour at the finish, reminds wine. Overall very good, maybe not the best beer I’ve had but I definitely wasn’t dissapointed.

   AROMA 9/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 10/10   PALATE 4/5   OVERALL 17/20
bankerbeernerd (13) - Ames, Iowa, USA - MAR 5, 2016
Pleasant aroma of dark fruit. Flavor is balanced with a slight alcohol burn. Was unimpressed by the appearance of this beer, there is so much sediment in the bottle that it is impossible to keep out of the glass. I expected it to be better for being ranked so highly.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 9/10   PALATE 5/5   OVERALL 19/20
Tometclo (209) - Paris, FRANCE - MAR 5, 2016
Bière bue In de Vrede, Belle mousse onctueuse, une couleur brun intense, arôme malts, café, figue. Au goût le café, malt torréfié, c’est léger, superbe, le fruité de la figue, l’amertume du houblon intense mais très bien réussi, comparé avec la 8, cette 12 est vraiment plus profonde. 33 Cl

   AROMA 10/10   APPEARANCE 5/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 20/20
Janneman (18) - - MAR 3, 2016
Pours dark brown with a touch of amber. Aroma of sweet fruity with a hint of chocolate and caramel. Scent of alcohol is faint. Soft, full creamy taste. Lingers on your tongue because of its carbonation. Fills your mouth with goodness; So well balanced, nothing excessive but still rich. For me, the best of the best.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 10/10   PALATE 5/5   OVERALL 18/20
PietS (129) - Bergen op Zoom, NETHERLANDS - MAR 3, 2016
Finally got to taste this and it lives up to it’s reputation. The sweet taste (caramel, dried fruit) flow seamlessly into a bitter chocolatty taste. It’s soft, well balanced and has a lot of depth and different aroma’s.The initial aroma can put you off (as it did to a friend of mine), but I like it. Is it worth the money? It’s definitally worth a try ...

   AROMA 9/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 8/10   PALATE 4/5   OVERALL 18/20
nerdboy19 (171) - Seoul, SOUTH KOREA - MAR 3, 2016
Appear : Brownish dark black. Aroma : Very rich, full and complex aroma. Starting with spicy yeasty-ester aroma. Sugar, dark fruits, some bananas, etc. Mouthfeel : Medium-high carbonated, medium-full bodied. Taste : Very drinkable, a little bit sweet and complex flavor in mouth. Overall : I have to say this beer is really great, pretty much live up to it’s hype. But since the high price and rarity, I would enjoy St.bernardus Abt.12 - almost the same beer.

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