Formerly brewed at Privatbrauerei Bürgerbräu Naila A.Wohn
Style: Dunkler Bock
Naila, Germany


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RATINGS: 34   MEAN: 3.24/5.0   WEIGHTED AVG: 3.16/5   EST. CALORIES: 216   ABV: 7.2%
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PilsnerPeter's rating

   AROMA 7/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 14/20
PilsnerPeter (3032) - Flushing, New York, USA - OCT 14, 2012
Notes from my backlog: Deep bronze/amber pour with a tan film of head. Toasted dark caramel aroma- clean and rounded mouth feel. Rounded body with a sour dough note in the flavor- dark caramel yet toasted and dry with a light noble hop note in the finish. Pretty good.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 5/10   PALATE 4/5   OVERALL 10/20
Erzengel (6242) - Wuppertal, GERMANY - JAN 7, 2015
*Old rating, best before 10.2010. Fruchtig-malziges Bockbier. Nicht zu tief, sehr süffig, etwas zu süßlich. Nett.

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 9/20
travita (4576) - Frisco, Texas, USA - MAY 20, 2013
Bottle thanks to bu11zeye back in 2010. The look is amber in color with an ok beige colored head. The smell is bready, wheat, sweet, and fruits. The taste is grain, bready, wheat, and sweet.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
kevnic2008 (10235) - Baden-Baden, GERMANY - SEP 23, 2012
Hazy dark pour with a thick, collapsing beige head. Sweet caramel aroma. Dark fruits and toasty malt flavor.

   AROMA 8/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 15/20
Grima (2212) - Saarburg, Rhineland-Palatinate, GERMANY - FEB 7, 2012
Sorry for the german rating, but this is a lousy rating from my "newbie" time (2007-2009), and it’s not worth of being translated. I just added it for the statistics, and to complete my backlog!
Im Glas schauts schön dunkel mit leichtem Rotstich aus. Die Krone ist cremefarbend, mittelporig und recht standhaft. Beim Geruchstest kommen malzige und leicht röstige Töne durch. Der Antrunk ist sagenhaft. Da kommen viele gute Aromen durch. Zum Antrunk ists malzig und leicht bitter, im Nachgeschmack wird’s süßlich, im zweiten Nachgeschmack bleibt ein starkes Karamell-Aroma bestehen. Zum Mittelteil hin gesellt sich eine leichte Röstmalznote. Ist für ein Bockbier erstaunlich süffig und bekömmlich, aber die Aromen kommen alle intensiv raus.

   AROMA 7/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 3/5   OVERALL 12/20
rubbishystuff (2112) - Chicago, Illinois, USA - OCT 20, 2011
Decent bock. Very malty flavor and aroma. Some sugary burnt sweetness. Thins at the end. Serving: Bottle

   AROMA 8/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 7/10   PALATE 4/5   OVERALL 14/20
Kristall-König (2560) - Oldenburg, GERMANY - SEP 28, 2011
Malzröstiger Geruch mit getreidigen Spuren. Malziger Antrunk ohne die erwarteten süßen Aspekte, was jedoch nicht von Nachteil ist. Zur Mitte hin vielmehr würzig und beginnend bitter. Angenehm schokoladig und sanft ausklingend. Ein gutes Bockbier.Test vom 17.3.2010, Gebinde: Glasflasche

   AROMA 5/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 5/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
Koelschtrinker (14123) - Köln (Cologne), GERMANY - MAY 11, 2011
Mild dunkelmalziger Antrunk, etwas herb, kaum würzig. Herb-bitter im Mittelteil, wenig malzig und weiter so gut wie gar nicht würzig. Im Abgang allein bitter ohne andere Einflüsse. Dürftig. 8/8/8/8/12/8
Earlier Rating: 5/1/2011 Total Score: 2
Herber, nur vereinzelt malziger Antrunk mit trocken brotigen Noten. Im Mittelteil ist die Malzigkeit nur geringfügig stärker, die Herbe ist dagegen konstant. Es mangelt anfruchtigen auflockenderen Noten sowie würzige Aromen, denn das Malz ist monoton und trocken. Eindimensionaler Bock.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 4/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 13/20
Miksu (5030) - Jyväskylä, FINLAND - OCT 20, 2010
0.5 l bottle. Dark reddish brown color. Sweet malty, bready and worty aroma. Sweet dark bread flavor with herbal-woody bitterness, toffee, licorice, burnt sugar and some higher alcohols.

   AROMA 6/10   APPEARANCE 3/5   TASTE 6/10   PALATE 3/5   OVERALL 11/20
bu11zeye (12367) - Frisco (Dallas), Texas, USA - OCT 5, 2010
(500ml bottle) Pours a clear amber body with a small off-white head. Aroma of toasted grain, vinous, raisins, nuts, caramel, cookie dough, and some chocolate. Flavor of raisins, toasted grain, raisins, and chocolate.

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