Yria Golden Ale Aniversario

Cervezas Yria
Brewed at Daviyun
Style: Golden Ale/Blond Ale
Ocaña, Spain

Serve in English pint, Shaker

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50cl bottle from Cervezorama 2.0 in Madrid. Pours a hazed red-orange colored body with a finger-width, frothy, off-white head that dissipates slowly and leaves a moderate lacing. Aroma is fruity and floral with a slight yeastiness, touches of grass, and a lightly sweetened and grainy pale malt backing. Flavor is similar. Floral and fruity with some light grass notes, yeast, and a grainy pale malt backing. Finishes dry and lightly bitter before leaving a medium length aftertaste. Medium-light body and a soft, moderate carbonation. Overall, not quite a golden ale, but not bad. Easy drinking and enjoyable enough.

Botella de 50 cl. Color ambar claro con una abundante, bonita y persistente corona de espuma que no te abandona hasta el final. Olores frutales y cítricos. En boca denota buen cuerpo, buena carbonatación y sabores a fruta también (plátano??).

Botella, color dorado con buena retencion. Aroma maltoso, citrico y especiado. En boca entra dulce,continua lupulada y acaba seca y maltosa con notas citricas. buena

Cloudy amber color(no golden color here..) with 3 fingers of tanned head. Really good but not hard hoppy aroma with some malts. Light hoppy and yeast in mouth. Not so much body, little bit too watery. Very drinkable, really easy to drink but little bit boring. I would say that is more a pale ale.

[ASPETTO] ambrato chiaro, con riflessi ramati, opaca [SCHIUMA] color crema, buona presenza e compattezza, lunga persistenza e buon lacing [OLFATTO] non eccessivamente pronunciato, spiccano profumi luppolati, fra il floreale e agrumato, lasciando comunque spazio anche a note maltate, biscottate e forse un tocco di miele [GUSTO] un buon inizio di malto, con una componente dolce evidente, ancora miele, un leggerissimo tostato; segue una amaro evidente, che però non sfocia in sapori troppo fruttati o agrumati come poteva dare ad intendere al naso, rimanendo su note erbali, anche se si nota forse un tocco d’oltre oceano. [TEXTURE] corpo medio basso, ma mantiene una certa morbidezza in bocca, carbonazione dosata e alcohol non evidente [COMMENTO FINALE] buona pale ale, fresca ed equilibrata, beverina; sia i malti che i luppoli rimangono al loro posto, pareggiando in una mescla ben dosata. Forse manca di un pizzico di brio in più, lascia la bocca in attesa di qualcosa che non arriva. Rispetto alla versione classica ( comunque provata tempo fa e quindi sicuramente evoluzionata.. in meglio visto gli ottimi prodotti proposti recentemente dal mastro birraio nel suo nomadismo) un netto passo in avanti; un podotto giornaliero di qualità.

Buen color y limpieza con espuma blanca persistente, cuerpo medio y carbonatacion media-alta, aroma afrutado y lupulo. Muy al estilo american pale ale. buena cerveza

50cl bottle bought at AMCA’12. Hazy golden beer with a nice formation of an off-white head with small bubbles, perfect lasting. aroma is moderate hoppy, some fruity and yeasty. Flavour is bittery, moderate dense on palate with notes of peaches and orange. The final has a medium bitterness with a decent duration. Carbonation and body are medium.

Botella de 500ml. Vaso Shaker de ½ pt. Saboreada en jul´12. Brota con brillante color ámbar y tintes de profundo naranja. Apariencia turbia. La espuma es tupida, marfileña y crea una amplia y persistente capa que deja copiosos anillos de encaje. En nariz, aromas intensos de malta caramelo, notas de maltas pálidas, fragancias herbales con un toque cítrico y matices con carácter de lúpulo Noble. Entrada suave y malteada seguida de un gentil y bajo amargor. Paladar denso, cuerpo medio-ligero y carbonatación moderada. La textura oleíca y el limpio amargor - como si de una Lager se tratara- permanecen hasta el seco y amargo final con resinas en el retrogusto. Sin notas afrutadas, ni diacetil…buena representante del Estilo! 500ml bottle. ½ pt Shaker glass. Enjoyed on jul´12. Pours bright deep orangish amber color. Foggy appearance. Froth is close, off-white in color, & creates a thick lasting crown. Copious lacings rings. Intense caramel malt aroma, pale malt notes, herbal fragrances with citric touch to the nose. Noble hop character hues. Enters smooth & malty followed by kind low bitterness. Dense palate. Medium to light body. Moderate carbonation. Oily texture & clean bitterness -as in a Lager- lingers into a dry bitter finish. Resins on the aftertaste. No fruitness, no diacetyl…Nice spot of the Style!