Wat drink je... Deel 3

Deel 2 was frozen, dus deel 3 alweer:
Nu aan een Oersoep 565 number of the yeast. Heerlijk! Een ouderwetse saison die voor mijn gevoel erg in de buurt komt van de vroegere Saisons. Zijn echt goed aan het worden die Oersoepkes!

Leuke pseudoniem, is ie ook zo pittig als je zou verwachten?

Originally posted by ShivanDragon
Leuke pseudoniem, is ie ook zo pittig als je zou verwachten?

Heb net een struise tsjeeses reseeva bba 2011 opengetrokken, in tegenstelling tot menig ander ben ik wel blij dat deze niet zo lang in het vat heeft gelegen. Vind daardoor de weeïgheid juist lekker ipv een overkill. Maar ja dat is mijn mening.

Gisteren voor het eerst Westvleteren XII gedronken, echt geweldig! Ook wel een mijlpaal voor de beginnende bierliefhebber.

Vanmiddag met joes, The Jvd, borrestein en wie er al niet meer bij was wat van de brettige bieren geproefd bij In De Wildeman, De Prael en Beer Temple. Winnaar van de dag (en volgens mij wel unaniem): Oersoep Brettanosaurus Sauvin. Wie voegt ’em toe? Goede tweede wat mij betreft Rooie Dop’s Strung Out Cherries.

Nu een glaasje water na een mooi dagje brett. Die Brettanosaurus Sauvin was inderdaad een topper. Vanavond bij de Beer Temple was de Salt Lick (Censored) van Jester King een mooie verrassing. Tot nu toe vond ik de smoked sours nooit zo geslaagd, maar deze was heel mooi in balans.

Geen Brett, maar een bier uit Frankrijk meegenomen. Biere d’Olt Ambree van brouwerij Ratz. Een Palm-of Konick -achtig geval met meer karamelsmaak dan die twee op een positieve manier.

Oersoep Dr Bretta. Na zo een warm dagje is dit heerlijk! (Ik had dit draadje beter "wat drinken we, Oersoep?" kunnen noemen).

Oersoep moet goed zijn zo te lezen.

Originally posted by goozen
Oersoep moet goed zijn zo te lezen.