Les Brasseurs du Temps | Gatineau, Quebec
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Les Brasseurs du Temps
Excellent based on 43 ratings
Type: Brewpub (see listing)

170, rue Montcalm
Gatineau, Quebec Canada J8X 2M2 [ print map ]
819 205 4999

brasseursdutemps.com | facebook

Hours: 11 a.m. to 2 a.m.


Mayor: GRM (5) | Taps: 13 |


Les Brasseurs du Temps

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43 reviews for Les Brasseurs du Temps
 Ambiance  79%
 Service  70%
 Selection  76%
 Food  72%
 Value  70%
 Overall  79%
 Rating  88%
90+
80
70
60
50-
Rating Distribution


92
  AMBIANCE 5/5   SERVICE 8/10   SELECTION 14/15   FOOD 9/10   VALUE 8/10   OVERALL 19/20
BartmanDrinks  (1) Ontario | October 5, 2012
Favorite brewpub in the Ottawa area, located in a fantastic old building that was originally a brewery. Always a minimum of 12 of their own well-done brews on tap, and the food is wonderful. Top-notch poutines as well.
88
  AMBIANCE 5/5   SERVICE 8/10   SELECTION 13/15   FOOD 7/10   VALUE 8/10   OVERALL 18/20
robinvboyer  (79) Sturgeon Falls, Ontario | August 19, 2012
Beautiful place, gorgeous location, and wow, it’s huge! Impressive selection of their own beers, with a great knowledgable staff. The food is good pub style finger food. The atmosphere is really nice, i was very impressed, this place blew me away i thought i was back in Montreal not just on the other side of the river from the craft beer waster land Ottawa.
88
  AMBIANCE 4/5   SERVICE 9/10   SELECTION 13/15   FOOD 8/10   VALUE 8/10   OVERALL 18/20
adelame  (4) Hull, Quebec | November 13, 2012
Excellentes bières brassées sur places, très bonne ambiance, quelques concerts de temps en temps et un service impeccable
88
  AMBIANCE 5/5   SERVICE 8/10   SELECTION 13/15   FOOD 8/10   VALUE 8/10   OVERALL 18/20
cargo150  (27) Quebec City, Quebec | December 10, 2013| Updated February 27, 2014
L’endroit est assez grand. On a eu de la misère a se trouver une place, mais c’est pardonnable car c’est pendant le temps des fêtes et en pleine fin de semaine. Même choses pour le service. Un peu lent mais les employés était sympathique. Très grande sélection au menu. Bière de qualité, d’autre un peu moins, mais demeure une excellente microbrasserie au Québec. La nourriture était excellente j’ai rien a redire. Finalement il y avait un petit musée de la bière amusant au sous-sol. Sérieusement très solide a battre comme endroit et j’ai oublier de dire que c’était situé dans une ancienne brasserie!
86
  AMBIANCE 4/5   SERVICE 8/10   SELECTION 13/15   FOOD 7/10   VALUE 5/10   OVERALL 18/20
LadySusan  (104) Ste-Therese, Quebec | November 19, 2009
First off the outdoor look, it is in an old building great.then you go in it is spacious and you get a nice friendly greeting. The menu is pub like put more refind, good food.The beer selection is very good. The service is excellent. We got a tour of the place by the owner, very interesting. I wish this place was closer to my home.
86
  AMBIANCE 4/5   SERVICE 8/10   SELECTION 13/15   FOOD 9/10   VALUE 9/10   OVERALL 18/20
Lubiere  (451) Ottawa, Ontario | May 15, 2009
Félicitations à Dom et la gang (Marc, Alain, Denis,y los 2 hermanos Ponsoda). A great new digs with a mixture of modern and traditional. The upper, restaurant area is is quite large, spacy (this use to be a pumphouse), with high ceilings with cranes, there was a lot of work that went into this. The lower lair of the Dom (and the Gotchagoat), is visible from the restaurant and ramp. 14 taps, all QC micros, including Charlevoix, lièvre, 3M, etc...Most taps will have BdT offerings starting at the end of May. The cuisine is pub fare with game (austrich, bison), some spanish dishes: pintxos, paella will be on the menu. Cant wait! I will definitely update once things progress. Dom, mes mollets sont tiens!
86
  AMBIANCE 4/5   SERVICE 8/10   SELECTION 13/15   FOOD 10/10   VALUE 8/10   OVERALL 18/20
Quevillon  (232) Boisbriand, Quebec | May 31, 2009
Visité pour la première fois le 31 mai 2009. Ce ex-pompe à eau et l’ex-Écomuée. Arrivé là je me suis dit "Wow!", c’est une très belle batiment sur le bord du ruisseau de la Brasserie, avec une terrasse invitante. Intérieur mi vieux, mi modern, on peut facilement voir la cuisine et la brasserie, beaucoup d’espace et très chaleureux. Il y avait 13 bière en fut, mais seulement qu’une à eux ce qui n’est qu’une question de temps. Et à venir une section style musée avec des artéfactes brassicals de la région et une salle de dégustation spécial à la fin de la tournée. Ma mère et moi nous avons eu une visite guidé spécial d’Alain et Dom, très bien faite merci les gars! En tout cas c’est a y retourner, presque à chaque fois, pour les futur créations de Dom et la terrasse. Longue vie à BDT!!!
84
  AMBIANCE 5/5   SERVICE 9/10   SELECTION 11/15   FOOD 9/10   VALUE 8/10   OVERALL 17/20
worldbeertaste  (129) , England | June 2, 2013
A wonderful pub with excellent food and a wonderful patio. Their shop is a bit pricey but this is a place to come to get some nice drinks.
84
  AMBIANCE 5/5   SERVICE 9/10   SELECTION 12/15   FOOD N/A   VALUE 8/10   OVERALL 16/20
solidfunk  (190) Washington D.C., Washington DC | October 25, 2013
Wonderful brewpub, with a beautiful location and site over a waterfall and bridge. Inside is very cool as well. They usually have about 12 of their own beers on tap with one guest - a great place to try them a little more cheaply than they sell for in bottles. Beers are ok, with a mix of pedestrian styles and some better, bigger, more interesting stuff. Good music and great service. Definitely a must in Ottawa area.
82
  AMBIANCE 3/5   SERVICE 7/10   SELECTION 15/15   FOOD 7/10   VALUE 5/10   OVERALL 16/20
sseb69  (31) Gatineau, Quebec | September 20, 2010| Updated May 25, 2014
La première vrai micro-brasserie à Gatineau ! Les bières sont flamboyantes, différentes, originale. Évidemment le brasseur, Dominique, trippe à fond. Une belle place sur le bord du ruisseau de la Brasserie avec une grande terrasse. À l’intérieur, spacieux, original avec une vue sur les cuves. Un musée s’est rajouté dernièrement. Personnellement, j’adore les bières produites mais je me dois de soulever que j’ai toujours trouvé le service douteux, même mauvais et la nourriture n’est pas pour moi en plus d’être trop chère. Ce n’est pas le menu qui me dérange mais bien les plats dans leur ensemble et le prix qui vient avec. Il y a aussi cet air de prétention qui gruge mon appréciation de cet endroit. J’aimerais tant que notre microbrasserie soit conviviale et chaleureuse comme Chez Gambrinus à Trois-Rivière ou La Barberie à Québec. Ça vaut quand même le détour.

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