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Open Baladin Roma
World Class based on 161 ratings
Type: Bar (see listing)

Via degli Specchi 6
Roma, Italy 00186 [ print map ]
06 6838989

openbaladinroma.it | facebook

Hours: 12 - 02 pm


Mayor: AndySnow (16) | Taps: 44 | Bottles: 150


Open Baladin Roma

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Beer Available At Open Baladin Roma (arranged by most recent)
Baladin Xyauyù Barrel 100, Birra del Borgo Re Ale Extra 98, Birra del Borgo Imperiale Imperial Russian Stout 94, Baladin Wayan 87, Baladin Terre Riserva Teo Musso 2010 99, Baladin Xyauyù Fumé (Islay Whisky) 100, Baladin Xyauyù Etichetta Oro (Golden Label) 100, Baladin Pop , Baladin Open Rolling Stone 85, Birra del Borgo Keto Reporter 83, Birra del Borgo Castang’Ale (Castanha) 50, Retorto Daughter of Autumn 94, Montegioco Carsent 2014 , Baladin Open 85, Baladin Nora 87, Birra del Borgo My Antonia 97, Birrificio del Ducato Sally Brown Caffè Baracco 94, Baladin Super Bitter 85, Birra del Borgo Duchessa 67, LoverBeer D’uvaBeer 93
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161 reviews for Open Baladin Roma
 Ambiance  85%
 Service  77%
 Selection  87%
 Food  80%
 Value  79%
 Overall  85%
 Rating  97%
90+
80
70
60
50-
Rating Distribution


70
  AMBIANCE 5/5   SERVICE 6/10   SELECTION 8/15   FOOD 6/10   VALUE 8/10   OVERALL 16/20
nicola_ciccone  (12) Roma, Italy | April 12, 2011| Updated May 18, 2011
Scelta molto coraggiosa, dato che delle 45 birre alla spina che ci sono non tutte sono sempre disponibili, la lista delle birre in bottiglia è molto ampia.
90
  AMBIANCE 5/5   SERVICE 9/10   SELECTION 13/15   FOOD N/A   VALUE 10/10   OVERALL 18/20
stouby  (92) Holbæk, Denmark | April 4, 2011
Impressing selection of own beers and a lot of other Italian beers plus some fine foreign beers. The staff know’s their stock. OK selection of bar food. Really nice premises.
92
  AMBIANCE 5/5   SERVICE 10/10   SELECTION 13/15   FOOD 10/10   VALUE 9/10   OVERALL 18/20
Aldolapache  (13) Roma, Italy | April 2, 2011
Pub che a primo impatto fa rimanere senza fiato.Circa una 40ina di spine. Peccato che sia quasi totalmente indirizzato sul mercato italiano delle birre. Manca di quel tepore , ma è normale per un locale del genere, che può dare un locale più piccolo e più informale. Ottimi i panini, anche se un po’ cari, e tutto il resto.
98
  AMBIANCE 5/5   SERVICE 9/10   SELECTION 15/15   FOOD 10/10   VALUE 9/10   OVERALL 20/20
Mortlach  (12) Rome, Italy | March 28, 2011| Updated February 23, 2012
L’Open Baladin è uno dei locali più interessanti aperti a Roma negli ultimi anni, nato da un ambizioso (e riuscitissimo) progetto di Teo Musso (Le Baladin), in collaborazione con Leonardo di Vincenzo (Birra del Borgo). L’idea di Teo è stata quella di creare un locale che fuoriuscisse totalmente dai canoni del comune pub, sia da un punto di vista di arredamento e atmosfera, sia per quanto riguarda il modo di proporre birra. Una scelta coraggiosa e innovativa che mi sento di sostenere appieno. Si varca il portone lungo Via degli Specchi e si accede alla sala grande, arredata in modo elegante ed informale, con un lungo bancone su cui troneggiano ben 35 spine, rappresentative del meglio della produzione nazionale. Sullo sfondo, un autentico "muro di birra" con più di un centinaio di bottiglie di etichette diverse, tutte rigorosamente italiane. Oltre alla sala grande ci sono altre sale più piccole arredate in maniera decisamente curiosa. In una di queste troviamo una piccola selezione di birre ospiti straniere alla spina (ne ho contate 5 o 6), sempre di grandissimo livello. E’ frequente trovare cask poggiati sul bancone, sia di birra italiana che straniera. All’offerta birraria, davvero unica per ciò che riguarda la produzione italiana, si accompagna una cucina tipica da pub, ma completamente rivisitata, ricercata e di qualità, sia nella scelta delle materie prime che nella presentazione. Dimenticatevi gli hamburger surgelati tipici del pub medio, qui la carne è rigorosamente “presidio slow food” e tutto, dagli antipasti ai dolci, è cucinato come si deve. Unica pecca, forse il menu non è abbastanza ampio e variegato in confronto a quello delle birre. Il servizio è buono, anche se il sabato sera dovete mettere in conto attese un po’ lunghe, complice un sovraffollamento davvero imponente. Fortemente consigliata la prenotazione.
84
  AMBIANCE 5/5   SERVICE 9/10   SELECTION 13/15   FOOD N/A   VALUE N/A   OVERALL 15/20
gunnar  (414) Sandnes, Norway | March 24, 2011
Nice place with a big seating area. Beer menu with description of the beers on offer. I found the service to be good, even though the knowledge about the beers could have been better. I liked this place more than the foorball pub, well wort a visit.
78
  AMBIANCE 4/5   SERVICE 7/10   SELECTION 12/15   FOOD 7/10   VALUE 7/10   OVERALL 16/20
akarova  (18) Beersel, Belgium | February 15, 2011
La selezione di birre e interessante ci sono tutte le birre del Baladin e altri prodotti atipici, il locale bellissimo, con una camera fredda per i fusti. Il solo punto nero e l’odore di patatine.
80
  AMBIANCE 4/5   SERVICE 8/10   SELECTION 13/15   FOOD 10/10   VALUE 8/10   OVERALL 15/20
gabriusmagno  (9) Roma, Italy | January 17, 2011| Updated September 10, 2012
locale molto bello e curato! moltissime birre italiane alla spina e in bottiglia,qualche chicca straniera nel pubbetto di sotto e cucina davvero buona!
100
  AMBIANCE 5/5   SERVICE 10/10   SELECTION 15/15   FOOD 10/10   VALUE 8/10   OVERALL 20/20
Zarin  (35) , Italy | January 13, 2011| Updated February 28, 2011
This restaurant/pub near Campo de’ Fiori has the biggest selection of italian micros on draught (35 taps!) and some interesting "foreign" beers (about 6 taps, maybe 7 and sometimes others guest beers and cask on the counter). Amazing food and selection on bottle, the service is inconstant but usually good.
88
  AMBIANCE 5/5   SERVICE 9/10   SELECTION 12/15   FOOD N/A   VALUE N/A   OVERALL 18/20
BaitLure  (25) Milano, Italy | December 26, 2010
E’ un bel locale ma le birre non mi sembravano freschissime. Io ne ho prese due e tutte e due sono state difficili da finire. Ci sono passato per passarci perchè stavo a trastevere e non avevo tempo per stare di più, quindi non ho provato la cucina. Le birre sono maggiormente del birrificio del borgo e del birrificio baladen ma ce ne sono anche altre. Il posto comunque sembrava pulito, a parte magari la saletta sotto che sembrava un po abbandonata. Se riesco a tornare a Roma ci ripasserò sicuramente perchè con così tante spine magari mi sono capitate le due non a posto e vorrei proprio provare il cibo.
100
  AMBIANCE 5/5   SERVICE 10/10   SELECTION 15/15   FOOD 10/10   VALUE 10/10   OVERALL 20/20
bitterglass  (13) | December 23, 2010
A mio modesto modo di vedere, ben pochi tra quelli che hanno recensito questo locale ci sono stati davvero. Ho letto cose allucinanti che gridano vendetta, e invito chiunque abbia sparato a zero senza motivo verso questo locale senza esserci nemmeno stati ad andarci davvero e a recensirlo in maniera seria e obiettiva. In particolare, A CHI DICE CHE CI SONO SOLO DUE BIRRIFICI - e sono in molti, tipo "mirtilla" e "capoccetta" - E CHE LE BIRRE SONO SOLO ITALIANE, rispondo postando L’ELENCO DI BIRRE presenti ALLA SPINA dalla settimana scorsa: Baladin Open, Baladin Open Noir, Baladin Elixir, Baladin Noel, Baladin Nora, Baladin Isaac, Birra del Borgo ReAle, Birra del Borgo ReAle Extra, Birra del Borgo My Antonia, Birra del Borgo 25 Dodici Sour, Birra del Borgo Enkyr, Birra del Borgo Genziana, Opperbacco 6SonIPA, Opperbacco Piperita, Birrificio Majella Dea Maia, Acelum Freya, Birrificio del Ducato Bia Golden Ale, Bi-Du Rodersch, Bi-Du Artigianale, Troll Stella di Natale, Troll Utopia, L’Olmaia La 9, L’Olmaia Christmas Duck, L’Olmaia BK, Birrificio di Como Roxanne, Amiata Bastarda Doppia, Amiata Contessa, San Paolo Hemlock, Turan Tuscia, Karma ’Na Tazzulella ’e Cafè, Lambrate Brighella, La Rulles Cuvèe Meilleurs Voeux, Dupont Avec Le Bons Voeux, De la Senne Equinox, De Ranke Pere Noel, Ridgeway Santa’s Butt Fest Bier, St. Bernardus Christmas Ale, Cantillon Lambic 2008, Pivovar Kout Svetly Lezak (Keller), La Rulles Jean Chris N°1, Verhaeghe Vichtenaar, Brasserie Blaugies Darbyste, Brewdog Rip Tide.

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