Valcavallina Reviews

last_one	3.7 Valcavallina Alba Rossa Friday, August 12, 2022
Iznogud	4.1 Valcavallina Sun Flower On tap at Tap Milano. Cloudy golden with medium white head. Fruity, floral, soft texture, easy going. Easy drinkable. Light to medium bodied. Very nice, one of the best golden ales I've had so far. Sunday, July 11, 2021
labeerinthum	3 Valcavallina Calypso Bottiglia. Il gusto al naso propende per il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale , permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine, con carbonazione eccessiva. La parte liquida appare velata. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione persistente. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, frutta secca, luppolo, pino, un accenno di resinoso e agrumi. Thursday, December 24, 2020
labeerinthum	3.2 Valcavallina Cavallina Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cereali, pane cotto di recente e agrumi. Thursday, December 24, 2020
labeerinthum	3.2 Valcavallina Darkside Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso caffè e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, cioccolato, caffè, liquirizia e agrumi. Thursday, December 24, 2020
labeerinthum	3.6 Valcavallina Diavolo Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida si presenta opalescente. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro non è invasivo. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sul palato si depositano sentori di miele, frutta secca, resina, agrumi, frutta passita, mandorla fresca e alcol invadente. Thursday, December 24, 2020
labeerinthum	3.5 Valcavallina Sun Flower Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è molto elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, crosta di pane, cereali, agrumi e frutta tropicale. Thursday, December 24, 2020
kaziopiwosz	2.7 Valcavallina Polly jean Wysoka, gruba piana. Ciemnozłota barwa. Gorzkie z nutą przypraw, nieco wodniste. Przyjemna i ostra gorycz długo utrzymuje się na języku. Saturday, October 3, 2020
flogisto	3.2 Valcavallina Alba Rossa Si presenta rosso ambrato scuro, con parecchia schiuma. Frizzantezza ben percepibile. Anonima al naso, intensa in bocca. Personalmente non vado matto per le bitter, ma questa è sicuramente promossa! Friday, February 28, 2020
salvsuperb	4 Valcavallina Diavolo @joe koala - despite alcohol content pretty easyly dronkable Friday, January 3, 2020
s3quin	3.8 Valcavallina Sun Flower Sunday, December 22, 2019
mikelinoo	1.9 Valcavallina Darkside Buon a affumicata ma non il mio genere Friday, November 8, 2019
Dorqui	3.4 Valcavallina Ten Years After Mild Draught at Xander Beer, Brescia. Event: The Dark Side of the Brew. Dark brow color, light limpid aspect, absent bubbly impression, nut foamy head of medium duration. Light hazelnut and roasted aroma, notes of braced malt, cereals, sweet caramel. Light and mellow palate, very soft carbonation, watery to oily texture, roasted with light herb and caramel final. Saturday, October 26, 2019
salvsuperb	3 Valcavallina Cavallina Saturday, September 21, 2019
salvsuperb	4.5 Valcavallina Ten Years After Mild Faint smoky taste, rich malt, not much aftertaste but extremely drinkable. @joe koala Saturday, September 21, 2019
luca9	4 Valcavallina Darkside Saturday, September 21, 2019
thatslilla	4 Valcavallina Vecchia Volpe Friday, March 29, 2019
Dorqui	3.4 Valcavallina Alba Rossa Draught at "Xander Beer", Brescia. Bright reddish limpid color, light bubbly aspect with creamy and foamy white head of long resistance. Light roasty and woody aroma, braced caramel and cortex notes. Mellow and warm sweet/bitter mouth, equilibrate alcholic perception with cortex, resin, and bit roasty caramel and sweet malt final. Monday, February 11, 2019
AleLees28	4.4 Valcavallina Sun Flower Friday, February 1, 2019
lello4ever	3.5 Valcavallina Diavolo Color ramato senza schiuma, al naso note di frutta sotto spirito e sentori erbacei, al palato discreta, corpo pieno, alcol abbastanza evidente. Sunday, January 20, 2019
Dorqui	3.5 Valcavallina Darkside Draught at "Spine", Brescia. Dark brown color, impenetrable aspect with foamy nutty head of medium duration. Pleasant roasty and smoked malt aroma. Mellow and low carbonation mouth, porter/smoked impression, notes of braced wood, smoked malt and resin, roast caramel. Sunday, January 13, 2019
luca9	4 Valcavallina Polly jean Sunday, October 7, 2018
luca9	4.2 Valcavallina Sun Flower Sunday, October 7, 2018
lello4ever	3.4 Valcavallina Polly jean Ipa discreta, color oro scuro, aroma agrumati con note resinosa, al palato ok ma non spacca. Saturday, October 6, 2018
maximalist	3.3 Valcavallina Cavallina Golden ale with white head,average carbonisation, floral, easy to drink sweet and bitter. Friday, March 16, 2018
cerio95	5 Valcavallina Darkside Tuesday, January 2, 2018
aleanguz91	3.9 Valcavallina Sun Flower Bevuta il 29/09/2017 @ChiareScureFestival in Milano. Alla spina. Oro brillante. Poca schiuma mediamente persistente Odore di frutti tropicali che ricorda le IPA. In bocca ancora frutta tropicale con nota amarognola agrumata. Retrogusto amarognolo luppolato . Poco carbonata, molto beverina. Saturday, September 30, 2017
L_Lovecraft	3.8 Valcavallina Sun Flower Floral and tropical notes, honey, golden with a good white head, light body, medium carbonation, more honey in the taste, very refreshing e light btter final...very good and easy to drink. Sunday, July 9, 2017
salvsuperb	4 Valcavallina Vecchia Volpe Sunday, May 7, 2017
salvsuperb	3 Valcavallina Polly jean Friday, March 3, 2017
Mortlach	2.7 Valcavallina Calypso 330ml bottle, gift from daniele (thank you!). Ambrata scarica, leggermente torbida, schiuma bianca abbondante e persistente. Al naso sentori terrosi ed erbacei, detergente per piatti. In bocca è sbilanciata sul dolce e sporca nel finale. Corpo medio, carbonazione andata. Pessima. Sunday, February 26, 2017
ippopotamo36	2.3 Valcavallina Calypso Bottle, thanks daniele. Amber pour a bit clear, huge frothy white foam. Nose. meh, a strange yeast note, a bit earthy, some off notes of burnt wire. Mouth: no carbo, watery and a bit off. Sunday, February 26, 2017
salvsuperb	3 Valcavallina Darkside Saturday, February 25, 2017
19Oracolo78	4 Valcavallina Sun Flower Birra di colore oro. Schiuma a fine e persistente. All’ olfatto note di miele e di frutta esotica. Al palato ha un corpo leggero, con note di maracuja e pesca gialla, ma anche di miele e agrumi. Nel finale rimane amara e aromatica da luppolo. Buona con antipasti e primi piatti consistenti Saturday, February 25, 2017
L_Lovecraft	3.2 Valcavallina Darkside Chocolate, meat, dark brown/black with a good brown head, medium body, medium carbonation, a bit watery, again chocolate...good but for some things like a dry stout with more alcohol. Wednesday, November 2, 2016
daniele	3.5 Valcavallina Robin Hop on tap light amber good head hazy bit biscuit malt medium body medium bitterness nice hoppy earthy note discreto ambrato schiuma piuttosto abbondante velata lieve malto tostato piacevole naso luppolato piuttosto terroso Saturday, October 22, 2016
salvsuperb	4 Valcavallina Elevator Sunday, October 9, 2016
salvsuperb	4 Valcavallina Alba Rossa Friday, July 22, 2016
salvsuperb	5 Valcavallina Sun Flower Friday, July 22, 2016
Cataklinsmann	4.5 Valcavallina Sun Flower in spina@ Chalet rock pub. Golden ale eccezionale, estremamente dissetante. la sua facilità di bevuta è incredibile, note agrumate ed esotiche la rendono assai ruffiana. da berne davvero a barili. Sunday, April 17, 2016
Bov	3.4 Valcavallina Darkside draught@BQ (Naviglio Grande 44) - dark ruby-brown beer under a solid creamy dark beige foam; fairly smoky with notes of nuts, sausages; medium-bodied, low carbonation, earthy and smoky finish with notes of earth and chestnuts Sunday, April 10, 2016
Bov	3.6 Valcavallina Elevator draught@BQ (Naviglio Grande 44) - very hazy dark blond beer, long lasting foam; very hoppy aroma of tropical fruits; good malt backbone, subtle carbonation, decent bitterness, long fruity hoppy finish of mango and peaches Sunday, April 10, 2016
Mortlach	3.2 Valcavallina Polly jean On tap @Luppolo Station (Rome). Pours golden, a bit cloudy, with a medium and persistent white head. Aroma is delicate fruity, malty, light oxidation. Flavour is medium malty, light sweet with a decent bitter end, not so fresh. Light body, medium carbonation. So so... Sunday, April 3, 2016
MisoW	3.6 Valcavallina Sun Flower On tap at BQ, Milan, Italy. Pours golden color, white head. Aroma of mango, peach. Taste medium sweet, lightly bitter, peach, mango, citrusy hops. Saturday, March 26, 2016
juniordogg	4 Valcavallina Sun Flower Saturday, March 26, 2016
daniele	3.6 Valcavallina Elevator on tap oro velato buona schiuma discreta nota luppolata leggero agrume media amaro un po resinoso Thursday, March 24, 2016
Sissio	3.8 Valcavallina Diavolo Bottle @ home Hazy copper brown, minimal cream head Nuts, almonds, honey, toffee, linden, very complex and pleasent aroma Warming, bitter ending Tuesday, January 19, 2016
Camons	3.5 Valcavallina Polly jean Draught @ BQ - Birra Artigianale di Qualita (Navigli Grande 44), Milan. Pours golden with an offwhite head. Aroma of malt, grassy hops, fruit, peach, green apples. Flavor is malt, light caramel, light wood, fruity hops. Medium body, soft carboantion, dry and light bitter finish. 131215 Thursday, December 24, 2015
daniele	2.9 Valcavallina Mad Season On tap golden light hazy good head butter light citric medium bitterness oro un filo velata buona schiuma piuttosto persistente diacetile molto evidente leggeri sentori citrici discreto amaro un po erbaceo media secchezza Sunday, October 18, 2015
Shain	2.5 Valcavallina Darkside Sample on tap. Pours black with a tall beige, thick, long lasting head. Mouth feel is thick and foamy, with medium-full body. Aroma is smoke, roasted flavors, smoked meat and more smoke. Taste is nicely bitter. This beer is a smoke bomb with great texture, but the smoke is just too strong to sense other flavors. Not good. Thursday, October 1, 2015