Hechtbräu Zimmern Reviews

fonefan	3.2 Hechtbräu Landbier Hell ✅ Sunday, May 14, 2023
Brugmansia	3.2 Hechtbräu Landbier Hell Sunday, May 14, 2023
oh6gdx	3.2 Hechtbräu Landbier Hell Sample (thanks omhper!). Deep golden colour with a small white head. Aroma is floral, some fruity and sweet malty tones. Flavour is sweet malts, some herbal, mild earthy and a bit grassy tones. Nice grassy aftertaste to it though. Friday, April 21, 2023
Moravius	1.7 Hechtbräu Amber Pike Oak Aged Triple Bock (Edition Sherry) "Hechtbräu Amber Pike Oak Aged Triple Bock (Edition Sherry)", Fläschchen (MHD: Ende 2025) von den Getränkerittern, Wendelstein. - Tiefdunkles Rotbraun, trüb; überbordender aber sehr kurzlebiger Schaum. - In der Nase klebrig-süßes dunkles Malz mit Hustensirup und säuerlichen Zügen, Orangenlimo, schwache holzige Hopfenherbe. - Antrunk herb-säuerlich und zugleich sirupartig, fett weizenmalzig und satt obergärig-fruchtig mit Hustensirup und unreifer Banane. Keine Spur von Sherry, dafür Anklänge an Maggi. Durchschnittlich rezent, vollmundig, leicht alkoholisch. Im Abgang unreife Frucht und milde Hopfenherbe. - Dieser Weizenbock weist schon lange vor dem fernen MHD deutlich essigsäuerliche Züge auf, die das Geschmacksbild dominieren und die angestrebte "komplexe Aromenvollendung" verderben. Das Ergebnis ist nur schwer trinkbar, also auf gut deutsch mißraten. (9.4.2023.) Sunday, April 9, 2023
omhper	3.3 Hechtbräu Landbier Hell --Bottled, from Landbierparadies, Nuremberg. -- Clear deep golden, small head. Malty nose with mild grass. Mid sweet with light body and rounded mouthfeel. Bready malt, mild grass. Mid bitter finish. Saturday, April 8, 2023
tontalus	4.1 Hechtbräu Landbier Dunkel Das Hechtbräu Landbier Dunkel habe ich bei Landbierparadies24 in der NRW Flasche erstanden. Der Geruch beschränkt sich auf Karamalz und ist recht einfach gehalten. Die Farbe ist blickdicht dunkelbraun mit üppiger, stabiler und feinporiger Krone. Beim Antrunk Toffee Aromen mit leichter Süße. Dabei ungewöhnlich rezent für ein Dunkles, wobei die Röstaromen und die Süße sich perfekt die Waage halten. Beim Abgang dann leichte Bitterkeit durch Röstung und Hopfen, was die Süße dann komplett ausschaltet. Einfach aber doch sehr ausgewogen - ich find's gut! Monday, March 13, 2023
JefVerstraete	3.5 Hechtbräu Landbier Dunkel Dark brown colour, beige foam. Notes of roasted malts, some caramel, bread crusts, light metallic notes. Thursday, February 9, 2023
Schlenkerla29	3.4 Hechtbräu Landbier Hell Im hellen Bernstein und fein trüb offenbart sich das Helle Landbier von Hechtbräu mit sahniger Schaumkrone im Glas. Die Duftprobe ist erwartungsgemäß von feinsüßlichem Malz geprägt, aber auch eine milde frisch-zitronige Hopfung mit leichter Zitronenschale ist wahrnehmbar. Der weiche Antrunk erfreut dezent süßmalzig mit schwacher Karamellsüße und Butterkeks. Eine zitrusfruchtig und leicht herbal orientierte Hopfung ist von Beginn an präsent. Die milde Rezenz macht das vollmundige Helle Landbier aus dem südlichen Altmühlfranken wunderbar lauffähig. Im Abgang setzt eine runde, feinaromatische Hopfenherbe mit zitrischem Anhang einen eleganten Schlussakzent. In der Endabrechnung handelt es sich um ein schönes, fülliges und gut süffiges Landbier mit angenehmer Hopfung. Gefällt! Saturday, February 4, 2023
Schlenkerla29	3 Hechtbräu Landbier Dunkel Getrübtes Rotbraun bestimmt die Farbgebung des Dunklen Landbiers von Hechtbräu, die eischneeartige Schäumung knistert sich binnen kürzester Zeit unüberhörbar vom Ort des Geschehens weg. Die Nase erfasst zart säuerliches Vollkornbrot und eine vielversprechende zwetschgenartige Fruchtigkeit. Der etwas zu sprudelige Einstieg erfolgt schlank dunkelmalzig mit dunkler Brotkruste und sich allmählich steigernder Röstmalzigkeit. Kaffee und Nuss finden sich in der Folge geschmacklich ebenso wieder wie die eingangs erwähnte zwetschgenartige Fruchtigkeit. Die etwas zu sprudelig auftretende Kohlensäure entbindet sich recht schnell, weshalb dieses schlank gehaltene Dunkle letztlich doch als süffig beschrieben werden darf. Im Abgang wartet schließlich eine nicht zu knappe Röstmalzbittere, welche den Hopfen ganz klar aussticht. Ein fruchtbetontes fränkisches Dunkles, welches solide malzig und fein gehopft in Erscheinung tritt. Wednesday, February 1, 2023
Schlenkerla29	3.8 Hechtbräu Heller Bock Altgolden und blickdicht hefetrüb hat es der Helle Bock von Hechtbräu in mein Testglas geschafft, die Schäumung von cremiger Konsistenz ist ungewöhnlich langlebig. Es gibt eine bocktypisch satte, fast fette hell-karamellige Malzigkeit zu erschnuppern. Eine dichte Karamellsüße, wird von einer unverkennbaren herbalen Herbe abgerundet. Der dichte und schwer hellmalzige Antrunk wartet mit Karamell, Honigmelone und wohltuender Birne auf, alles eingebettet in eine wuchtige aber keineswegs plumpe Malzigkeit. Bei sehr milder Rezenz und restlos kaschiertem Alkohol geht es im letzten Drittel etwas in die tropenfruchtige Ecke, Orangeat und Ananas bestimmen den Abgang mit verhaltener herbaler Bittere. Ein sehr runder, weicher heller Bock mit einer herrlichen Malztiefe und einer nicht zu knapp geratenen Hopfung. Sunday, January 22, 2023
tontalus	2.3 Hechtbräu Landbier Hell Das Hechtbräu Landbier Hell habe ich bei Landbierparadies24 in der NRW Flasche gekauft. Normalerweise haben die Franken die Euro Flasche - das ist hier als Ausnahme zu nennen. Der Geruch nach feuchtem Getreide und Eiweiss deutet auf ein Zwickel hin. Die Farbe ist trübes Bernstein mit fingerdicker, feinporiger und nicht sehr standfester Krone. Beim Antrunk strohig und eiweißlastig. Die Rezenz ist leicht überdurchschnittlich, da wir eine hohe Carbonität haben. Das Umami ist durch das Eiweiss sehr gestört, da die feinen Aromen überlagert werden. Ein eher schwaches Zwickel, das nicht nach vorne auf die Plätze kommen kann. Thursday, January 12, 2023
Moravius	3.3 Hechtbräu Grünhopfen Spezial "Grünhopfen Spezial" vom Hechtbräu Zimmern, Flasche von den Getränkerittern. - Satt goldbraun, trüb. - In der Nase - erstaunlich wenig, insbesondere an Hopfen; nur leise zitrusfruchtige Noten, ein wenig Mandarine, kaum herb, über leicht toastigem Malz. - Antrunk weich und füllig toastmalzig mit zarter Karamelsüße und feiner, schwach exotischer zitrusfruchtiger Hopfung, Mandarine und blasse Orangenschale, eine Spur von Butterkeks, gefolgt von zart ranziger Hefe. Milder rezent, märzentypisch vollmundig, leicht trocken. Im Abgang mild-aromatische zitrusfruchtige Hopfenherbe. - Wie schon frühere Biere vom Hechtbräu zu schüchtern gehopft, mit gediegenen Hopfenaromen aber ohne solide Bittere. Dennoch sehr liebenswürdig. (1.12.2022.) Thursday, December 1, 2022
DrNosha	3.8 Hechtbräu Homegrown 0,33l Flasche. Online Tasting vom Zwanzger, GrünnHopfen. 15-20% Dinkelmalz. Helle Amberfarbe, naturtrüb. Heller Schaum. Malz-Karamell Duft. Dinkelmalz im Antrunk. Apfel, Karamell. Sanft bitteres Finish. Der grüne Hopfen geht leider unter. Dennoch gutes Bier. Saturday, January 15, 2022
DrNosha	3.8 Hechtbräu Grünhopfen Kellerpils 0,33l Flasche. Zwanzger Online Verkostung Grün Hopfen Biere. Grün Hopfiger Duft. Etwas Hefe. Keller Antrunk. Im Abgang „zapfig“ bitter. Lecker. Saturday, January 15, 2022
JefVerstraete	3.8 Hechtbräu Heller Bock Bottle from Landbierparadies. Hazy golden colour, white foam. Nose of yellow fruit, some citrus, grassy hops, light bitter finish. Well balanced. Good bock. Monday, April 19, 2021
Vignale	3.6 Hechtbräu Landbier Dunkel Flaska från Landbierparadis. Mörkt gyllengul klar vätska med lågt skum. Maltig doft med mycket bröd. Mjuk och len kropp, torr till medeltorr, brödiga smaker med fint djup, harmonisk och drickvänlig, lätt beska. Gott Wednesday, April 7, 2021
Vignale	4 Hechtbräu Landbier Hell Flaska från Landbierparadis. Disig honungsgul vätska med medelhögt vitt skum. Söt maltig doft med honungskaka, söta äpplen och jäst i doften. Rejäl kropp, matig munkänsla, torrare än doften med generösa maltiga smaker, fruktig, lätt beska med en torr brödig eftersmak. Mycket gott. Tuesday, March 30, 2021
Moravius	3.7 Hechtbräu Amberella "Hecht Amberella", diesmal mit 6,2 %, Fläschchen per Post vom Landbierparadies. - Dunkles Goldbraun, trüb; sehr üppiger Schaum. - In der Nase der verheißene "Duft einer exotischen Obsthandlung in den Tropen" mit reifer Mango, Grapefruit und ein wenig Harz. - Im Antrunk ebenfalls tropische Früchte, die aber gleich von schwerer dunkler und toastiger Malzbittere und satter Hopfenherbe mit Tabak verdrängt werden. Nur unterschwellige Restsüße, sauberer Lagerbier-Charakter ohne unpassende Hefigkeit. Gut rezent, füllig und weich im Mund. Im Abgang kernig hopfenherb mit Harz und Tabak. Sehr langer bitterer Nachtrunk. - Kerniges rotes Starkbier, elegant kaltgehopft (mit australischem Ella und Citra) und mit solider Bittere von Spalter Perle abgerundet. Von der Hopfung her wie ein IPA, doch eindeutig untergärig und dies auf so überzeugende Weise, daß ich die obergärige Fruchtigkeit eines IPA nirgends vermißt habe. Ein ordinäres Wiener Lager ist das aber nicht mehr, viel eher ein IPL. (12.3.2021.) Friday, March 12, 2021
DrNosha	4 Hechtbräu Amberella 0,33l Flasche jetzt mit 6.4%. Braunes naturtrübes Bier, cremiger Schaum. Schön hopfiger Malzduft. Weicher Antrunk. Nussiges Malz, Hopfen. Sehr rund. Vanille und Haselnüsse im Abgang. Gelungen. Friday, January 15, 2021
MBlessing	4.1 Hechtbräu Amberella Trübes Braun, schöner cremiger schaum, im Geruch toll fruchtig hopfig, auch im Geschmack erst süsslich fruchtig hopfig dann etwas malzig herb im Abgang Friday, January 15, 2021
SaintMatty	3.7 Hechtbräu Heller Bock 500ml Bottle - Golden with a very slight haze and a white head. Grassy hops, hay and citrus in the aroma. Grassy taste with a good combination of herbal, grassy hops and bready malts. A great example of a heller bock. Friday, November 27, 2020
StN	1.3 Hechtbräu Old Rogg Wednesday, November 27, 2019
Beerhunter111	3 Hechtbräu Landweizen 50cl swing top bottle. A hazy amber beer with a small white head. Aroma of clove, wheat and some phenols. Taste of caramelized malt, wheat, clove and some phenols. Saturday, November 16, 2019
Erzengel	3.9 Hechtbräu The Oak Man Shared with Beerhunter111 and Koelschtrinker. Great deep chocolate beginning. Intense deep with wood and chocolate. The whisky harmonises very well with the chocolate beer, moderate grainy, sessionable with a depth and smooth bitterness. Fantastic. Saturday, October 19, 2019
Beerhunter111	3.4 Hechtbräu The Oak Man 33cl bottle. A clear dark reddish brown beer with a white head. Aroma of strong red fruits, red caramelized malt. Taste of sweet strong dark caramelized malt, chocolate, vanilla, wood, oak. Saturday, September 7, 2019
Koelschtrinker	2.9 Hechtbräu The Oak Man Süßliche Noten von Holz und Pflaumen im Geruch. Ziemlich süßer Beginn, weich, der Alkohol ist dabei nicht erahnbar. Vergoren fruchtig, die Holznoten wirken übertrieben und zu süß und lassen auf Holzchips schließen. Unrund. 9/10/9/9//9 Saturday, September 7, 2019
Moravius	3.2 Hechtbräu Dunkler Bock "Hechtbräu Dunkler Bock", Flasche vom Landbierparadies, Nürnberg. - Schwarzbraun, schwach trüb. - In der Nase kerniges, schweres Röstmalz mit Kaffee und Lakritz, dazu dezente hopfenwürzige Herbe, eingebettet in satte Bockbiermalzfülle. - Antrunk tief dunkelmalzig mit Mokka, Bitterschokolade und Bayrisch Blockmalz. Feine Karamelsüße, gut ausbalanciert durch zarte Säure; kaum Hopfen. Mild rezent, vollmundig. Im Abgang sehr leichte, schwach kräuterige Herbe. - Gediegen dunkelmalzaromatisch aber viel zu knapp gehopft. Reicht nicht an großartigen hellen Bock von Hechtbräu heran. Sunday, May 12, 2019
Moravius	4.1 Hechtbräu Heller Bock "Hechtbräu Heller Bock", Flasche aus dem Landbierparadies, Nürnberg. - Hell goldbraun, schwach trüb. - In der Nase angenehm gedämpfte aber aromatische Orangenschale und dezente hopfenwürzige Herbe, eingebettet in malzige Bockbierfülle. - Antrunk satt und tief hellmalzig mit feiner Karamelbonbonsüße und milder aber aromatischer orangenfruchtig-hopfenwürziger Herbe. Mild rezent, vollmundig, weich. Im Abgang elegante, frische orangenbittere Herbe mit Anklängen an Tabak. – Ein kleines Meisterwerk, tief malzig, individuell gehopft und doch äußerst harmonisch. Ganz große Klasse! (7.5.2019.) Tuesday, May 7, 2019
rhoihessegold	3.7 Hechtbräu Heller Bock 26-04-19 // bottle shared. Schöner Heller Bock. Nicht zu süß, mit Profil. Milde Hopfenbittere. Monday, April 29, 2019
Hoppy Parrot	4 Hechtbräu Landbier Hell Saturday, May 19, 2018
jfb	2.9 Hechtbräu Landweizen (bottle) murky golden colour with a frothy off-white head. aroma of canned peaches and wheat, with a hint of sugar icing, some light phenolics and custard. flavour is mostly caramelized wheat and yeast, a bit flat and slightly oxidized, with a touch of grass and vanilla in the slightly dry finish. medium-bodied with lively carbonation. Saturday, December 30, 2017
jfb	3 Hechtbräu Landbier Dunkel (bottle) murky ruby-brown colour with a frothy light-beige head. aroma of bread dough and chlorine, with a touch of raisins, some sugar icing and yeast. flavour is mostly starchy malts and raisins, with a light hint of toffee, some more yeast and the faintest touch of cooked vegetables in the finish. medium-bodied with average carbonation. Saturday, December 30, 2017
MoritzF	3 Hechtbräu Landbier Dunkel (swing top bottle) Hazy, brown colour with a mid-sized and slightly tanned foamy head. Yerasty, slightly mineralic and toasted malty aroma with slightly earthy notes, hints of caramel and rather shy herbal hoppy spice in the background. Mildly sweet and slightly bitter flavour, rather light bodied with a moderate carbonation. Slightly earthy and toasted malty taste with notes of caramel, cautious herbal hops and delicately fruity notes of dried fruits; moderately sweet and slightly bitter hoppy finish with mildly herbal hoppy spice and subtle fruity notes. 25.VIII.17 Friday, August 25, 2017
MoritzF	3.1 Hechtbräu Landbier Hell (swing top bottle) Hazy, golden colour with a big and firm, slightly off-white foamy head. Grainy malty nose with hints of toffee and biscuits. Moderately sweet and delicately bitter flavour, light to medium bodied with a modest carbonation. Initially a tad slim malty slim malty start, gaining weight towards the middle part with notes of caramel/toffee and biscuity sweetness, almost no hops to speak of; moderately sweet and restrained bitter finish. Clean and inoffensive brew. 22.VIII.17 Tuesday, August 22, 2017
MoritzF	3.2 Hechtbräu Landweizen (swing top bottle) Cloudy, orange-golden colour with a big and firm, slightly off-white foamy head. Banana-fruity, slightly citric and pronounced wheaty aroma with yeasty and phenolic spice. Mildly sweet and sour flavour, light to medium bodied with a prickly carbonation. Wheaty and distinctively banana-fruity taste; slightly sour-tart and fruity finish with notes of banana, citrus and a bearable amount of phenolic spices. Refreshing. 20.VIII.17 Sunday, August 20, 2017
jonas	2.5 Hechtbräu Cascarillo BKL2017. Phenolic notes. Murky dark Amber. Medium mellow body. Falls a bit flat. Sunday, April 23, 2017
Beerhunter111	2.8 Hechtbräu Landbier Hell Sampled @ BKL 2017. Klare hell goldgelbe Farbe. Geruch gering fruchtig hopfig, getreidig. Geschmack getreidig malzig, mild hopfig, okay. Saturday, February 25, 2017
Ritzn	3.6 Hechtbräu Dark Galaxy Brown without head. Aroma is cracker, honey, some mango. Taste is much honey sweetness, bitter malts. Drinkable and smooth, a bit watery at first. Sunday, February 19, 2017
Ritzn	3.3 Hechtbräu Cascarillo Brown with beige head. Aroma is chalk crackers, grapefruit, some mango. Taste is bitter cracker malts. Medium smoothness, Ok. Sunday, February 19, 2017
Ritzn	2.7 Hechtbräu Callista Wheat Golden with little white head. Aroma is wheat, oil, flour, fruit. Taste is bitter fruit. Ugly. Sunday, February 19, 2017
Ritzn	3.4 Hechtbräu Amberella Brown with big beige head. Aroma is grapefruit, herbs, wheat, crackers. Taste is bitter, buttery malt. Smooth. Sunday, February 19, 2017
Ritzn	3.4 Hechtbräu Pappenheimer German Ale (PGA) Golden with little white head. Aroma is slight smoke, butter, sweatsocks, malt. Taste is spicyness and lots of bitter malt. Still drinkable. Sunday, February 19, 2017
Koelschtrinker	3.2 Hechtbräu Pappenheimer German Ale (PGA) Frisch hopfiger Beginn. Hellmalzig getreidig, wenig bitter, weich herb. Vollmundig, mild hopfig, rund. 10/11/11/10//11 Monday, February 13, 2017
Koelschtrinker	3.4 Hechtbräu Landbier Hell Frischer hellmalziger Beginn. Spritzig würzig, recht getreidig, erfrischend. Rund, süffig, gut. 10/11/11/11//11 Monday, February 13, 2017
Koelschtrinker	2.8 Hechtbräu Callista Wheat Fruchtig hopfiger Antrunk, runde milde Hefigkeit. Geringe Herbe, weich, nett. 10/10/7/8//9 Monday, February 13, 2017
Koelschtrinker	3 Hechtbräu Cascarillo Spritzig malziger, trocken dumpf hopfiger Antrunk. Geringe aber erkennbare Bitterkeit, leicht würzig. Nett. 11/9/9/9//9 Monday, February 13, 2017
Koelschtrinker	2.2 Hechtbräu Dark Galaxy Dunkler hopfig malziger Beginn, etwas klebrig. Moderate Herbe, Tendenzen zu Kräutern. Okay. 10/7/8/7//7 Monday, February 13, 2017
pivnizub	3.2 Hechtbräu Pappenheimer German Ale (PGA) Draught: Golden, hazy, medium-sized white lacy head; mild - but distinctive - floral and piney hoppy and fruity nose; moderate dryish bitter-sweet flavour, relatively light bodied but really soft; slightly lingering dryish bitter and piney finish. Inoffensive, but well drinkable... Sunday, February 12, 2017
jfb	3 Hechtbräu Callista Wheat (bottle) very hazy pale golden colour with a frothy white head. interesting aroma of fudge, pesto alla genovese and vanilla icing, with a touch of caramelized malts and dandelions. flavour is more pesto and grassy meadows, with a hint of earth, some more dandelions and a semi-dry finish. medium-bodied with average carbonation. Sunday, February 12, 2017
jfb	3.2 Hechtbräu Pappenheimer German Ale (PGA) (draught) hazy golden colour with a frothy white head. aroma of eucalyptus and peppermint, with some light sweatsocks, tangerines, yeast and stale malts. flavour is mostly bubble gum and herbal hops, with a light touch of salted caramel and a semi-dry grapefruity finish. medium-bodied with average carbonation. Sunday, February 12, 2017