Schlossbrauerei Eichhofen Reviews

Piepenhenrich	3.3 Eichhofener Festbier Golden, very slightly hazy, with a thick white head. Mild honey aroma and taste, sweet grainy flavor balanced by a gentle bitterness. Saturday, August 12, 2023
Piepenhenrich	1.9 Eichhofener Premium Pils Clear golden with a white head. Aroma is mildly hoppy grain. Taste is grain but lacking any balance. Thursday, July 13, 2023
Moravius	3.2 Eichhofener Helles "Eichhofener Helles", Flasche vom Biermeister, Berlin-Schöneberg. - Goldgelb, klar. - In der Nase fruchtig-wurzeliges, kernig gerstiges helles Malz, leise Birne, runde hopfenwürzige Hopfung. - Antrunk sauber gerstig-hellmalzig mit feiner, eine Idee zu deutlicher Malzsüße mit leiser Honignote, getreidigen Zügen und spät einsetzender, verhalten zitrusfruchtiger aber keineswegs zu knapper Hopfung. Durchschnittlich rezent, leicht trocken. Im Abgang gedämpfte orangenfruchtig-erdige Hopfenherbe. - Sehr solides Helles mit der leicht wurzelig-gerstigen Note und der angedeuteten Honigsüße, die auf traditionelle Brauverfahren hindeuten und dieser Biersorte das Beste abgewinnen. Klar unterbewertet. (4.7.2023.) Tuesday, July 4, 2023
Schlenkerla29	3.3 Eichhofener Festbier Tief bernsteinfarben und mit üppiger, cremiger Schaumpracht schaut das Eichhofener Festbier zum Test vorbei. Mildes brotig-nussiges Malz, tiefes Karamell und eine hintergründige Orangenschalenherbe beherrschen die Duftprobe. Es steigt karamellmalzig und angemessen malzwürzig mit etwas Haselnuss ein. Eine nicht zu knapp kalkulierte orangenschalige Hopfenherbe bricht die malzige Glückseligkeit etwas auf. Trotz tiefer Malzigkeit ist es nur gering süß, lediglich eine zarte Honignote gibt sich zu erkennen. Bei milder Rezenz ist das vollmundige Festbier sortenüblich außerordentlich süffig. Im Abgang trifft eine feine fruchtige Hopfenherbe auf eine ebenso feine Malzbittere. Ein wohlschmeckendes Festbier mit unaufdringlicher, aber doch aromatischer Hopfung über einem nur dezent süßen Malzkörper. Wednesday, May 10, 2023
Schlenkerla29	3.6 Eichhofener Eichator Doppelbock Im Glas macht der Eichator in seinem dunkelbraunen Antlitz und der zentimeterhohen sahnigen, beigefarbenen Schaumkrone einen appetitlichen Eindruck. Der vergleichsweise subtile Duft hält dunkle, schokoladige Malznoten mit etwas Dörrobst bereit. Geschmacklich finden die gewonnenen Eindrücke im mildrezenten Antrunk eine nahtlose Fortsetzung. Kräftiges Malz mit reifen, trockenen Fruchtnoten und etwas Rumtopf dringt zunächst in Richtung Gaumen. Während sich Alkohol und Frucht etwas nach hinten verziehen, kommt eine nougatartige Schokoladennote auf. Sehr weich und vollmundig präsentiert sich der ausgewogen süße Körper des Eichators. Malzkaffee, hochprozentige Schokolade und eine dezente Hopfenbittere begleiten in den mittellangen Abgang, der mit dezent klebriger Süße bockbiertypisch ausklingt. Den Alkohol hat man, wie bereits erwähnt, nicht zur Gänze verborgen, was ich dem Eichator jedoch nicht zur Last legen möchte. Alles fügt sich harmonisch zusammen und ergibt einen empfehlenswerten, leckeren Doppelbock. Wednesday, April 19, 2023
Schlenkerla29	2.8 Eichhofener Premium Pils Dieses goldgelbe Bier wird von viel sahnigem Schaum bedeckt, welcher sich auch auf längere Sicht als recht beständig erweist. Eine feine zitrusfruchtige Herbe wird vom vanillesüßen und dezent gerstigen Malz weitestgehend überdeckt. Der kaum rezente Antrunk stellt sich etwas unfrisch, aber zumindest sortengerecht zitronig hopfenherb dar. Feines Malz mit etwas „verschwommener“ Süße, wird von der zunehmend intensiver werdenden Gerstigkeit aufgerollt. Dann und wann stößt ein Hauch von Honig durch. Bei milder Rezenz ist dieses vollmundige Pils schön weich. Die etwas zu unbeherzte, aber dennoch recht aromatische Herbe beendet dieses nicht zu stark gehopfte Pilsener süddeutschen Typs, welches etwas malziger und nicht so schlank aufgestellt ist. Für norddeutsche Pilskehlen womöglich eher enttäuschend. Monday, April 17, 2023
Ritzn	3.2 Eichhofener Eichator Doppelbock Darker brown. Aroma is melasses, soy sauce, light cranberry, grandma's curtain. Taste is quite umami with a few sugary deep melasses flavours. A bit musty. Ok. Tuesday, March 28, 2023
Schlenkerla29	2.9 Eichhofener Helles Goldgelb und üppig beschäumt lässt das Helle der Schlossbrauerei Eichhofen kaum Wünsche offen, wozu auch der Duft nach gerstig-brotigem Malz und die feine hopfenwürzige Herbe ihren maßgeblichen Beitrag leistet. Der Einstieg erfolgt sortentypisch fein süßmalzig mit Weißbrot. Eine milde kräuterige Hopfenherbe mit angehängten matten Zitrusnoten klinkt sich recht schnell mit ein. Das sehr dezent malzsüße Helle weist eine milde Rezenz auf. Den Schlusspunkt setzt eine leichte zitrusfruchtige Herbe mit feinherbalem Anhang. Somit handelt es sich um ein schmackhaftes Helles, welches für meinen Geschmack zwar etwas flach auftritt, aber dennoch eine solide Leistung darstellt. Friday, March 10, 2023
kkh	3 Eichhofener Helles Wednesday, February 1, 2023
Schlenkerla29	3.4 Eichhofener Spezial Dunkel Tiefes, leicht trübes Kastanienbraun mit schön rubinroter Tönung im Gegenlicht hat das Eichhofener Premium Dunkel farblich zu bieten. Die sahnige, leicht angebräunte Schaumkrone ist recht schnell Geschichte. Die Nase erfasst nicht zu kräftige, aber leicht kernige Röstaromen, Brotkruste, Kaffee und fülliges dunkles Malz. Der weiche Antrunk geht tief dunkelmalzig und mild malzsüß über die Bühne. Anklänge an Espresso und Süßkirschen sind ebenso auszumachen wie Pumpernickel. Im Abgang macht eine milde erdig-moosige Hopfenherbe eigentlich alles richtig und sorgt für einen trockenen, ausreichend bitteren Nachtrunk. Somit handelt es sich um ein sehr schönes, weiches Dunkles mit fülligem Körper, welches mich fein kernig und nicht zu knapp gehopft vollauf begeistert. Wednesday, February 1, 2023
Schlenkerla29	3.3 Eichhofener Hopfengarten Dank weißer Milchglasflasche ist das getrübte, kräftige Bernstein bereits vor dem Einschenken von außen sichtbar. Der wahrhaft üppig ausfallenden Schäumung ist ein recht langes Leben beschieden. Die intensive Duftprobe zeichnet sich durch ihre exotisch-zitrusfruchtige Hopfung aus, welche sich aus Maracuja, Pampelmuse und Mango zusammensetzt. Der feinspritzige Antrunk fällt satt zitrusfruchtig aus, viel knackig-bittere Pampelmuse, ein wenig Ananas und etwas grüner Pfeffer sorgen für eine konsequente Trockenheit, welche mit einer leicht harzigen Note einhergeht. Hintergründig lässt sich eine feine Restsüße mit Anklängen an Karamell und Honig blicken. Bei durchschnittlicher Rezenz lässt sich ein sortentypisch schön fülliger Körper attestieren. Eine kräftige zitrusfruchtige Hopfenbittere bestimmt den Abgang des nicht ganz unbegründet „Hopfengarten“ betitelten Märzens. Ein schönes, knackig exotisch gehopftes und doch süffiges Märzen, bei dem lediglich das Milchglas-Gebinde Anlass zu Bedenken gibt. Saturday, January 28, 2023
weizen-slayer	3.3 Eichhofener Helles Leicht Klare, goldene Farbe, mit leicht rötlichem Stich. Getreide spielt die Hauptrolle. Ganz leicht fruchtige und florale Nuancen ergänzen. Wunderbar weich, es wird nicht versucht die fehlende Substanz durch extreme Kohlensäure auszugleichen. Direkt aus dem Kühlschrank, frisch eingeschenkt, schmeckt es geradezu sensationell gut für ein Leichtbier. Steht es eine Weile und kommt auf Temperatur wirkt es etwas getreidig-dumpf. Jetzt lassen sich aber auch Noten von dunklen Beeren erkennen. Alles in allem ein wirklich sehr anständig gemachtes Leichtbier. Wednesday, January 25, 2023
weizen-slayer	2.9 Eichhofener Helles Sehr helle, goldene, klare Farbe. Getreide, Frucht (insbesondere Birne), minimal floral, Spuren von Honig - alles nicht besonders intensiv. Der Hopfen ist aber klar erkennbar. Viel zu viel Kohlensäure. Wednesday, January 25, 2023
xilef	2.5 Eichhofener Helles Wednesday, January 11, 2023
Schlenkerla29	2.8 Eichhofener Helles Lager Schaum gibt es lediglich im bescheidenen Ausmaß, dazu eine spritzig-lebendige Perlung. Die goldgelbe Farbe entspricht meinen Erwartungen an ein helles Lager. Dies gilt auch für den gerstig-malzigen Duft, welcher eine wohltuende feinhopfige Note mit sich führt. Mild, leicht süßlich und spürbar getreidig eröffnet das Eichhofener Lager. Der Antrunk wird von feiner Kohlensäure dominiert, die einen wenig fülligen Körper gekonnt kaschiert und das Bier ausgewogen erscheinen lässt. Die erwähnte feine Kohlensäure lässt ein Mindestmaß an Süffigkeit zu. Der erwartungsgemäß schlanke Körper wartet mit dezentem süßlichen Malz auf und setzt gegen Ende hin angenehme Hopfenakzente. Unauffällig und feinherb klingt das Eichhofener Lager dezent aus und entspricht damit durchaus meiner Erwartungshaltung an dieses Bier. Ein zurückhaltendes, aber keineswegs langweiliges Helles, dem Bierstil entsprechend dezent gehopft, dafür mit einer recht hohen Restsüße. Tuesday, January 3, 2023
Leighton	3.8 Eichhofener Eichator Doppelbock Bottle (from Rewe Freising), on the train from Schwanndorf to Amberg, Bamberg post Christmas jolly day 1 - 24/01/14. Pours clear amber with a creamy, beige head. The nose holds toffee, earth, dried fruits, leather. Moderately sweet with light toffee, coffee, dried berries, dates. Medium bodied with average carbonation. Sweet finish, more leathery aged fruits, mellow cocoa and toasted toffee. Tasty. Wednesday, December 21, 2022
mithe	2.9 Eichhofener Helles (bottle 0,5l from pivoteka.cz online shop) Overall: Ok clean helles. Aroma: Malty, hay, clean. Appearance: Pale yellow. Minimal, white head. Taste: Light sweet, light malty, light hops. Palate: Light body. Light dry finish. Tuesday, November 8, 2022
Piepenhenrich	2.9 Eichhofener Spezial Dunkel Dark red-brown, slightly hazy, with an off-white head that dilapidates quickly. Malty aroma. Taste is malt, mildly sweet, balanced by a gentle bitterness. Friday, October 14, 2022
tgrtnr	3 Eichhofener Helles From bottle. Mostly grain and malt, hay, bread, mild citrus. Mild dry bitterness, malty sweetness. Medium bodied, oily texture, lively carbonated, mild dry bitter sweet finish. An alright Helles. Thursday, August 4, 2022
kalifel	3.1 Eichhofener Premium Pils Monday, July 18, 2022
Moravius	3 Eichhofener Premium Pils "Eichhofener Premium Pils", Fläschchen von Fristo, Neustadt a.d. Donau. - Goldgelb, blank. - In der Nase fein vanillesüßes helles Malz und milde, kaum herbe zitronige Hopfung. - Antrunk mild hellmalzig mit deutlicher, fein vanilliger Süße; dahinter weiche zitronig-herbale Hopfung, ein Hauch von Honig. Durchschnittlich rezent. Im Abgang feine zitronige und hopfenwürzige Herbe mit einem Hauch von Zitronenschale. - Sauber malziges, nur mild gehopftes Bier, dem die knackige Herbe eines norddeutschen Pilseners aber auch die charaktervolle Hopfenaromatik der besten süddeutschen Pilsener fehlt. Angenehm aber nicht sonderlich beeindruckend. (10.6.2022.) Friday, June 10, 2022
danielvnbiezen	3.2 Eichhofener Helles Lager Lekker maar beetje standaard Monday, May 23, 2022
Moravius	3.3 Eichhofener Festbier "Eichhofener Festbier", Flasche von Getränke Hausler, Pentling. - Kupfergold, klar. - In der Nase schöne toastige Aromen, Anklänge an Mokka und Erde, feine hopfenwürzige Herbe. - Antrunk sauber gerstig toastmalzig mit röstigen Noten (Brotkruste, Mokka) und feiner hopfenwürziger Herbe mit mediterranen Kräutern und kandierter Orangenschale. Schöne Kekssüße. Milder rezent, nicht sehr vollmundig. Im Abgang fein malzbitter und mild aber aromatisch hopfenwürzig und herbal hopfenherb. - Schönes Festbier mit feinen Aromen, die nur etwas kräftiger sein könnten. (15.5.2022.) Sunday, May 15, 2022
Rex_Remes	2.6 Eichhofener Helles (500ml bottle, Telesky Pizza, Berlin. 04 Dec 2021) A solid everyday Helles/Lager. Had it at a pizzeria so did not do a detailed review. Nothing harsh, light grain and hops, no funk/skunk. OVERALL: nothing special but easy and drinkable. A bit softer than some helles/exports, so those who don't like traditional euro pils might like this a bit more. Saturday, January 1, 2022
eunck	1.9 Eichhofener Helles Very light golden beer, almost a bit thin. But at the same time quite an initial burst of hops that fades away quickly. Feels unbalanced. Saturday, December 25, 2021
efeesse	3.1 Eichhofener Festbier Beer with copper color, fuzzy aspect, soft to average carbonized, light to medium body, soft bitterness, some foam on top (bought a 50 cl bottle of beer at "REWE", Regensburg, DE #1271)(#294 DE)(#149 Bavaria). Sunday, December 19, 2021
kalifel	2.2 Eichhofener Helles Saturday, December 11, 2021
kalifel	2.1 Eichhofener Helles Lager Saturday, December 11, 2021
Fin	3.1 Eichhofener Hopfengarten Bottle at the Brewery in Eichohofen, sat outside after a short 2-3km ride along the river from Brauerei Goss in Deuerling Saturday 31st July 2021. Pours amber with a white head, malty, a little sweetness, softness in the mouth, a little numbing bitterness. Quite good but the third best of the day thus far and packaged in a clear glass bottle? What are you thinking Eichohofen. Had this again Monday 16th April 2024 and it's now in a brown bottle, so positive move. Differences from previous rating, really quite floral on the nose, maltiness less pronounced but it's a much better beer than I recall. Saturday, July 31, 2021
clozanno	3 Eichhofener Helles Wednesday, June 23, 2021
one51	3.5 Eichhofener Eichator Doppelbock This might be from Fin, if so, thanks! Bottle enjoyed after recovering from a cold, this is one well-yearned-for beer. Nice medium dark red-brown, thin head that doesn't last too long. Nose is freshly baked hazelnut bread with brown sugar, which is a good start. Taste is quite sweet indeed, nutty, slightly oily/syrupy mouthfeel, not much bitterness on the finish. Mid complexity for a Doppelbock I'd say. Leaves a pleasant toasted-nuts finish on the palate. Thursday, April 8, 2021
Jerseyislandbeer	3.1 Eichhofener Helles Old rating from 2016 - 500ml bottle in a Berlin restaurant, pours golden with a white head. Aromas & tastes of biscuit, flora, grass, herbs & malt. Moderate body. Sweet finish Saturday, April 3, 2021
oswald	5 Eichhofener Spezial Dunkel The Eichhofener Spezial Dunkel Original Kellerbier naturally cloudy, with hops and brewing barley from 100% regional origin, has an excellent taste thanks to the extraordinary roasted aromas of good malt. Tuesday, March 16, 2021
Jerseyislandbeer	3.2 Eichhofener Premium Pils Old rating from 27-02-16 - 330ml Bottle picked up from a restaurant in Berlin. Pours a golden colour with a small cream head. A malty and grainy aroma. The flavour has a light sweetness and notes of malt, bread, flower and the finish is dry and slightly bitter. Saturday, February 13, 2021
Fin	3.4 Eichhofener Premium Pils Bottle picked up from the brewery and consumed at home Sunday 8th November 2020 listening to Protomartyr - Under Color of Official Right whilst preparing Chicken wrapped in Dried Beef, Potato Gratin, Honey Roasted Carrots and Parmesan Parsnips. Pours gold looks great, good clarity with a white head. Nice pilsner, a little flinty malt base, grassy hop, fresh. Decent. Sunday, November 8, 2020
Fin	2.6 Eichhofener Helles Leicht Bottle picked up from the brewery and consumed at home Sunday 8th November 2020 listening to Protomartyr - Under Color of Official Right whilst preparing Chicken wrapped in Dried Beef, Potato Gratin, Honey Roasted Carrots and Parmesan Parsnips. Pours gold, good clarity with a white head. It's ok but ultimately a tad disappointing, a little thin watery and unable to generate any interest. Sunday, November 8, 2020
Fin	3.2 Eichhofener Zwickl Bottle picked up from the Brewery/Gasthof, yesterday and consumed at home Sunday 1st November 2020 listening to some Drum and Bass on Bandcamp, we had Belgian Beef Carbonnade for tea. Pours gold, with a white head atop. Fruity with a little light bitterness, clean tasting, good but not particularly memorable or with standout qualities. Monday, November 2, 2020
Fin	3.4 Eichhofener Festbier Bottle picked up from the Brewery/Gasthof, yesterday and consumed at home Sunday 1st November 2020 listening to Patrice Bäumel - Speicher X and Speicher 89. Cooked (still cooking) Belgian Beef Carbonnade. Pours dark gold, excellent clarity with a white head atop. A little soapy hop on the nose, soft mouthfeel, very soft. Sweetness, malty but lacking a little depth, good, it's a nice beer but could be better. Sunday, November 1, 2020
Fin	3.5 Eichhofener Spezial Dunkel Bottle picked up from the Brewery/Gasthof, yesterday and consumed at home Sunday 1st November 2020 listening to Rival Consoles - Howl and having cooked (still cooking) Belgian Beef Carbonnade. Pours clear chestnut in colour, super clarity with a huge billowing off white head. Nutty on the nose and a little nutty in the mouth, soft mouthfeel, light fruity and caramel. Good and better than the Doppelbock. Sunday, November 1, 2020
Fin	3.3 Eichhofener Eichator Doppelbock Bottle picked up from the Brewery/Gasthof, yesterday and consumed at home Sunday 1st November 2020 listening to Fontaines DC - A Heroes Welcome and having cooked (still cooking) Belgian Beef Carbonnade. Please note this is 7% now not 8%, correction sent to adnin'. Chestnut brown in colour with a scarlet hue piercing through, the head disappeared quickly on the first one so I had another, it lasted a little longer and was light beige in colour. Tangy, a little tart, fruity but with cocoa in and amongst. It's good but not great. Sunday, November 1, 2020
bladerunner53	3.2 Eichhofener Helles Heerlijk frisse Helles Bier. Gast hof stockhammer Kelheim Thursday, August 27, 2020
Tätrowitsch	4 Eichhofener Spezial Dunkel Saturday, July 25, 2020
augustlenz	2.7 Eichhofener Helles Tuesday, June 2, 2020
Sven1973	3.2 Eichhofener Helles Gezapft in einem Restaurant in Berlin. Helles, klares Gelb, fast kein Schaum. Aroma: Moderat Malzig, Zitrus, Grassig, Geschmack: tendenziell etwas süßer, malzig. Leicht bitter. Sunday, May 17, 2020
lithiumm	3.7 Eichhofener Premium Pils Sunday, May 10, 2020
rhoihessegold	3 Eichhofener Hopfengarten 31-01-20 // taster at Braukunst Live! in Munich. Unfiltered golden. Smooth grainy with a light malt spicyness. Light grassy hoppy. Solid. Monday, February 10, 2020
kolemkoukolem	2.1 Eichhofener Premium Pils # 1127; 7/2018. Nevábně vonící, nakysle a nevýrazně chutnající německý pilsener. Saturday, February 1, 2020
Koelschtrinker	2.5 Eichhofener Hopfengarten Hellmalziger, süffig herb-hopfiger Beginn. Mild würzig, süßlich grasig, dumpfes helles Holz. Okay. 9/8/9/7//8 Friday, January 31, 2020
lithiumm	4.3 Eichhofener Helles Monday, November 4, 2019
enotbartender	2.7 Eichhofener Helles Wednesday, October 9, 2019