Bercloux Reviews

Grumbo	2.7 Bercloise Blonde Bottle courtesy of Vinnie. As Biere Blonde D-Day - Jour J 5.5% abv. Nice label. Beer was a bit disappointing. Poured clear pale gold with a small white head. Aroma was grassy, light malt, floral, bit buttery. Quite sweet, light bitterness. Moderate body, watery texture, average carbonation. Monday, April 26, 2021
yann28	0.5 La Talmondaise: La Bière Au Cognac de Talmont Liquide orangé sans mousse. Nez inexistant. En bouche, c'est sucré et cognac jusqu'à plus soif. C'est écœurant et presque chimique ! Thursday, August 27, 2020
yann28	1 La Talmondaise: La Bière Au Jus de Rasin de Talmont Liquide jaune orange sans mousse. Nez raisin et moût de raisins. En bouche c'est raisin et uniquement raisin à en être écœurant. Franchement ça n'est pas bon !!! Thursday, June 25, 2020
blariacum	3 La Talmondaise: La Bière Au Cognac de Talmont Fles. Gekocht bij cave Arrivé hartje Bretignolles-sur-Mer. Geur ademt al sterk de cognac; die geeft er een prettig scherpe smaak aan (maar is niet overheersend). Amber naar rood neigend bier, slappe schuimkraag. Zoetig. Thursday, August 1, 2019
Deathland	3.5 Cervoise St. Ambroise Triple Sunday, April 21, 2019
Ysok02	2.4 La Talmondaise: La Bière Au Cognac de Talmont Robe ambrée, pas de mousse. Nez sur un coté douceureux, caramelisé et alcooleux. Bouche plat et sucrée, finale aqueuse. Aucun intérêt. Sunday, March 11, 2018
natheo	3 Cervoise St. Ambroise Blonde Friday, December 29, 2017
Alex60	3 Bercloise Blanche bouteille 33 cl - couleur blonde, peu de mousse, odeur houblon, goût céréales, houblon, légérement sucrée, correcte Monday, November 6, 2017
zacgillbanks	3.5 La Talmondaise: La Bière Au Cognac de Talmont Bottle from Local Products shop at E.Leclerc Supermarket, Saint-Jean-d'Angely, Charente-Maritime, France. Hazy dark amber coloured with a wine, congac and spicy fruit flavours followed by a toffee and earthy and spicy finish. Better than I was expecting. Saturday, September 23, 2017
zacgillbanks	3 La Talmondaise: La Bière Au Jus de Rasin de Talmont Bottle of "La Talmonaise" from Local Products shop at E.Leclerc Supermarket, Saint-Jean-d’Angely, France. Hazy straw coloured with a thin white head. It has a sweet grape and fruity flavour followed by malty notes and slight biscuit and almond on the warming finish. Not bad. Tuesday, August 8, 2017
iijjaallkkaa	1 La Talmondaise: La Bière Au Jus de Rasin de Talmont Tuesday, August 1, 2017
iijjaallkkaa	2 La Talmondaise: La Bière Au Cognac de Talmont Tuesday, August 1, 2017
Tometclo	1.4 Cervoise St. Ambroise Triple Mis à part sa belle mousse crème et sa couleur ambrée, je n’ai vraiment rien décelé dans cette bière. Arôme malts et caramel, un soupçon de miel. Et au goût la fadeur, manque de sucré, une amertume bizarre! Dommage pour cet essai. 33 Cl La Maison du Miel Paris Friday, January 6, 2017
Tometclo	1.2 Cervoise St. Ambroise Blanche Mousse blanche et onctueuse restant un peu, belle couleur jaune pâle,peu de bulles. Arôme peu marqué de citron. Au goût une amertume légère, faible acidité. On ne remarque pas du tout le miel. Une blanche française sans éclat, dommage. 33 Cl Maison du Miel Paris. Wednesday, December 21, 2016
bewyder	1.7 La Talmondaise: La Bière Au Cognac de Talmont Cuivrée, peu effervescente, le cognac se fait sentir légèrement mais clairement au nez et en bouche, l’ensemble reste peu complexe, un peu aqueux, pour être rapidement écœurante. Pas pu la finir. Bouteille 33cl achetée chez un caviste à Saint-Hilaire-de-Riez, France, bue le 15/11/2016. Wednesday, November 16, 2016
VDuquerroux	2.9 Bercloise Ambrée Bottle, 33cL. Home. A sparkling clear amber ale with a medium white head ; ok retention. Cereal, light herb, light roast and caramel. Light to medium sweet, light dry bitter refreshing. Light to medium body, thin texture, average carbonation, short sweet roasty finish. Overall, fair. Monday, October 17, 2016
VDuquerroux	2.7 Bercloise Blonde Sunday, March 25, 2018. Purchase ("La Minute Blonde", @St Jean d'Angely, FR). @Naintré, shared with my dad. A blond light opaque beer with a medium white head ; average retention. Herb, caramel, water, grainy note. Light dry bitter refreshing, sweet note. Light body, thin texture, average gaseous, dry refreshing finish. Overall, ok. Much better than in my memories. 6-3-5-3-11=28 October 17, 2016. Bottle, 33cL. Home. A pale yellow light hazy beer with a medium white head ; poor retention. Cereal, light stale bread. Light to medium sweet, light dry bitter short grainy bready finish. Overall, poor ; rough but refreshing. 4-2-6-2-7=21 Monday, October 17, 2016
VDuquerroux	3.1 Bercloise Blanche Bottle, 33cL. Home. A pale hazy yellow beer with a medium white foamy head ; average retention. Fruits (citrus), herb, coriander, cereal. Light sweet, light to medium dry bitter refreshing. Light body, thin texture, good carbonation, nearly fizzy, dry refreshing spicy finish. Overall, a pleasant french witbier. Tuesday, October 4, 2016
bewyder	1.9 La Talmondaise: La Bière Au Jus de Rasin de Talmont Jaune claire quasi limpide, peu de mousse, nez raisin, évidemment, bouche sur fortes notes raisin, évidemment, qui passe moyennement, rapidement écœurante, finale fruitée courte. Bouteille 33cl achetée chez un caviste de Saint-Hilaire-de-Riez, France, difficilement bue le 28/05/2016. Thursday, July 21, 2016
Renobob	3.1 Cervoise St. Ambroise Blonde Bue en bouteille de 33cl. Blonde, mousse blanche. Effervescence moyenne. Nez floral, palais assez neutre, sur le grain et le malt. Peu d’amertume, pas de sucre, finale courte. Moyenne. Wednesday, March 2, 2016
L3st4t	2.3 Bercloise Blonde Légèrement trouble, peu de mousse. Légère amertume. Ne reste pas franchement en bouche. Wednesday, August 19, 2015
AssKicker	2.7 Bercloise Blonde Au premier abord ça ressemble à une bière blonde de base avec une pétillance modérée, mais il y a un léger goût de malt vaguement torréfié qui débarque en fin de bouche avec un zeste de houblon. Pas mauvaise mais pas incroyable non plus. Friday, August 14, 2015
fonefan	2.1 Bercloise Blonde Bottle 750ml. @ [ First Official Randers Tasting ] by HenrikSoegaard, at HenrikSoegaard house, Randers, Denmark. [ As Bercloise Blonde ]. Clear light to medium orange yellow color with a small, fizzy, fair lacing, mostly diminishing, off-white head. Aroma is moderate malty, dusty malt, pale malt, toffee, light buttery, grass notes. Flavor is moderate sweet with a average duration, pale malt, oxidide - cardboard. Body is medium to light, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20150124] Monday, April 6, 2015
Zita	2.8 Bercloise Blonde light sweet aroma,yellow,clear, white foam, light body, oily feel, flat, light sweet finish. Sunday, January 25, 2015
Hansen	2.8 Bercloise Blonde Yellow coloured and clear. Has a white head. Sweet aroma, yeasty notes, faint spicy. Sunday, January 25, 2015
Bamsen78	2 Bercloise Blonde Bottle @ First Official Randers Tasting. Pours clear straw with airy white head. Clear aroma of fruit and yeast, with malty notes and touches of hops. Mild, bitter onset of hoppy water, followed by water alone, perhaps enriched with a morsel of apple peel. Very mild, slightly estery aftertaste. Mon Diieu! C’est l’eau trés pur! Saturday, January 24, 2015
saxo	3 Bercloise Blonde Bottle @ First Official Randers Tasting. Nice head with good duration. Color is golden. Aroma and taste are grass, hops, flowers, malt and has a semi dry sweet finish. Saturday, January 24, 2015
HenrikSoegaard	2.8 Bercloise Blonde Bottle. Creamy White good mostly lasting head. Yellow colour. Moderate malty and hoppy aroma. Light bitter flavor. Average light bitter finish. Oily palate. Week soapy notes. Oily palate. Saturday, January 24, 2015
yespr	2.9 Bercloise Blonde 75 cL bottle. Pours clear and golden yellow with a small white head. Aroma is toasted malty and light fruity. Toasted malty, cornish. Dry and slight herbal. Dry and toasted malty finish. Saturday, January 24, 2015
fonefan	2.2 Bercloise Blanche Bottle 330ml. @ Assentoft tasting by Hansen - Zita. [ As Bercloise Blanche ]. Clear light medium yellow color with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white to white head. Aroma is moderate malty, pale malt, wheat, moderate yeast, vegetables, mold. Flavour is moderate sweet with a average duration, pale malt - wheat, mold, vegetables. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft to flat. [20141122] Tuesday, December 30, 2014
fonefan	3 Bercloise Ambrée Bottle 330ml. @ Assentoft tasting by Hansen - Zita. [ As Bercloise Ambree ]. ABV: 6.0%. Clear medium amber color with a average to large, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, caramel, sugary - sweet malt, toffee, nutty notes. Flavour is moderate sweet with a long duration, nutty, toffee - caramel. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20141122] Sunday, December 21, 2014
Hansen	2.1 Bercloise Blanche Golden coloured and hazy. Has a white head, medium duration. Aroma is sweet, malty, perhaps faint yeasty. Flavor is mainly sweet. Tuesday, December 2, 2014
Hansen	2.7 Bercloise Ambrée Amber and almost clear. Has an off-white head, lasting. Nutty aroma and flavor. Some grain too. Sweet flavor. Monday, December 1, 2014
Bygers	2.7 Bercloise Blonde Bottle 0,75l. Pours a golden colour with a large foamy head. It has slight malty and toffee flavours with notes of almond on the finish. ---Rated via Beer Buddy for iPhone Wednesday, November 26, 2014
Zita	2.2 Bercloise Blanche light sweet malty aroma,golden, clear, white foam, light sweetness, lightly bitter, light body, oily feel, light harmonic beer. Sunday, November 23, 2014
HenrikSoegaard	2.6 Bercloise Blanche Bottle. Creamy White good mostly lasting head. Moderate malty and light hopy slightly moldy aroma. Light bitter flavor. lacks fruity esters. Light bitter finish. oily palate. Saturday, November 22, 2014
saxo	2 Bercloise Blanche Bottle @ Assentoft tasting. Medium head with medium duration. Color is golden. Aroma and taste are bread, malt, yeast, mold and hops. Saturday, November 22, 2014
HenrikSoegaard	3.1 Bercloise Ambrée Bottle. Frothy White good mostly lasting head. Amber colour. Moderate malty and light hoppy aroma. Caramellic. Light bitter flavor. Strong toffe and caramellic notes. Oily palate. Saturday, November 22, 2014
saxo	2.9 Bercloise Ambrée Bottle @ Assentoft tasting. Nice head with good duration. Color is amber. Aroma and taste are caramel, toasted malt, fruits and hops. Sweet finish. Saturday, November 22, 2014
corkyrory66	2 Bercloise Bière Au Cognac Bière aromatisée au cognac de 6 % abv (c’est moins que le cognac!! et aussi moins que ce que nous indique ratebeer…) Ma version était en fait la O’Bernac. Elle est faite de la bercloise blonde à la base, et est maturée 21 jours. Couleur doré cognaqué. Clarté nette. Bulles quasi nulles. Mousse qui n’est qu’un léger nappage blanc. Arômes de cognac sans problème, mais assez fruité, abricot, pêche, malt cara, sucre blanc. 1ère bouche douce à la belle prise sur le malt cara et le cognac. Arrière-bouche à l’ambiance assez folklo, mais très agréable. 2ème bouche à grande douceur, mais sans rondeur, cognac, amandes. Arrière-bouche sur malt grillé, noisette, noix de pécan. 3ème avec un peu de miel, sève de sapin, bois de fût jeune. Arrière-bouche plus maltée, mais à l’équilibre faible. La longueur ne répond à aucun critère d’une blonde : ni malt, ni houblon, juste quelques saveurs de cognac. Les jambes sont marquées mais courtes. L’alcool est correct, mais ne peut travailler l’ensemble. La finale est douce, agréable, mais sans profondeur ni ampleur. CONCLUSION : une bière qui vise une typicité régionale, mais ne touche à aucune qualité d’une vraie bière, surtout en finale, sans ampleur, ni complexité… Agréable, sans plus ... Wednesday, November 19, 2014
LeGobelin	3 Bercloise Blonde Thursday, November 6, 2014
erickok	1.5 Bercloise Stout Black body and tan head. Awful smell, sweaty socks, ashtray, leather, rotten eggs. No, totally un fermented malt extract. Ugh. Sour taste, terrible, puke. Oh my god, what happened here. Awful. I wonder of this brewer tasted the beer before sending it away. Or perhaps never tasted how a dark beer should be? (75cl bottle, that we certainly didn’t finish, shared with Darren, from a supermarché on our way back home from Spain) Friday, August 22, 2014
greenclansman	3.6 Bercloise Stout thin body, black color, nice foam. mild coffee aromas. chocolate, coffee, roasted malt in taste, oight aftertaste. very nice and sessionable stout beer Wednesday, August 13, 2014
mjakopa	2.5 Cervoise St. Ambroise Blanche Pours a bright yellow with some head that dissipates. Aroma is slightly malty with hints of metal. Taste is very light and less carbonated. A nice summer beer when nothing heavy is required. Saturday, July 12, 2014
ZeckFR	4.5 Bercloise Stout Une très belle surprise que ce stout produit en France ! Une bonne tenue de mousse dans le verre, un nez torréfié et une bouche café qui se prolonge avec une belle douceur. Saturday, August 31, 2013
guyvanhove	5 Bercloise Bière Au Cognac Tuesday, December 4, 2012
sebletitje	2.6 Cervoise St. Ambroise Blanche 33cl bottle. Couleur dorée/foin, sur un col blanc. Arôme présente un léger bouquet houblonné fruité surtout vers un citronné amer, l’ajout du miel reste discret mais décelable. Blanche restant dans une approche très française, léger pétillant avec une profile grains froment plus en avant, léger sur les épices et un miel qui suit pour adoucir le tout. Malt type dans les tons pils-pâle. Au final, on se perd un peu dans le style blanche pour tomber plus sur une française blonde essayant de copier une blanche belge. Wednesday, November 7, 2012
zacgillbanks	2.4 Bercloise Blonde Bottle from Super U supermarket, Chauvigny, France. A golden beer which pours with a large foamy head. It has slight malty and toffee flavours with notes of almond on the finish. Monday, September 3, 2012
zacgillbanks	3.3 Bercloise Ambrée Bottle from Super U supermarket, Chauvigny, France. A copper coloured beer with malty, red fruits and smoky flavours followed by a sweet caramel finish. Loses points for being 7.0% ABV and tasting like 5.0% Saturday, August 25, 2012
zacgillbanks	2.6 Bercloise Blanche 5.5% (2012) 5% (2017) bottles from Local Products shop at E.Leclerc Supermarket, Saint-Jean-d’Angely, France and Super U supermarket, Chauvigny, France. Hazy straw-white coloured with a thin white head. It has a gentle lemon and yeast flavour with vanilla notes on the sweet yeasty finish. Ok but lacking depth to the flavour. Monday, August 6, 2012