Brasserie des Fagnes Reviews




toby540
3.2
Super des Fagnes Blonde
bread, hay, grass, golden, hazy, minimal head, white foam, lightly sour, light sweetness, medium body, sticky, lively, long finish,
Sunday, May 22, 2016

Russo
3.6
Super des Fagnes Christmas
Dark brown color with a nice and lasting beige head. Aroma is malty, sweet, caramel notes and dark fruits. Flavor is medium sweet with slightly sour touch, really light, notes of dark dried fruit like plum and figs. Soft carbonation, creamy texture, medium to full body and a sweet and warm finish.
Monday, May 16, 2016

Wixie
3.5
Super des Fagnes Scotch
Clear red/brown liquid. Average head. Fruity aroma of malt. Medium body, little bit carbonation. Taste is sweet.
Saturday, May 14, 2016

Ysok02
3.4
Fagnes Cuvée Vigneronne
Une bière fruitée qui sent le raisin (de loin) et à la bouche ronde et fruitée. Agréable sans être transcendante.
Saturday, May 14, 2016

Bierridder_S
3.7
Super des Fagnes Blonde
06/05/2016 @home - 33cl bottle from brewery. Light hazy blonde, nice foam. Nose is grains, yeast. Taste is hints of banana, some grains, bit yeasty, easy but enjoyable.
Thursday, May 12, 2016

Syfher
3.2
Super des Fagnes Blonde
Bottle of 33cl, in a Super des Fagnes glass; from a fridge. Hmmm... This beer is nor good nor bad. It’s a usual Belgian Ale, with a strong taste, powerfull deep dark blond colour, aroma of malt. The taste is malty, with notes of hop. If you’re in the region, go for it !
Saturday, May 07, 2016

xXbaptisteXx
3.5
Super des Fagnes Blonde
Bière avec une mousse abondante de couleur blonde Orléans va sentir une certaine fraîcheur et des notes d’agrumes En bouche on est en plein dans la tradition belge mais avec un goût plus subtil Bonne triple belge.
Tuesday, May 03, 2016

Boxereddy
2.8
Fagnes Quatres Ceréales
Helder amberkleurig bier met grote witte schuimkraag die snel wegzakt. Aroma: zoethout Smaak: zoetig, kruidig, gist. Mondgevoel: gemiddeld met eerder laag koolzuur en korte afdronk.
Monday, April 25, 2016

Alex60
3.4
Super des Fagnes Blonde
Bouteille 33 cl- couleur jaune pâle, bulles abondantes et très dynamiques, en bouche du malt, des épices et de l’agrume. Ne révolutionne pas la tradition Belge mais reste très efficace
Tuesday, April 19, 2016

erickok
3.2
Fagnes Cuvée Vigneronne
Grape juice, yes, but not very sweet and certainly not wine like. Taste is quite sweet, but also quite tasty luckily. But too filtered, not bitter enough, but I still enjoy it. (75cl bottle from f Dekoninck)
Saturday, April 16, 2016

Delbart
4.5
Super des Fagnes Brune
Nez légèrement épicé mais doux, belle longueur en bouche. Robe foncée et soutenue. Belle mousse assez généreuse. Ample et ronde en bouche. Une de mes brunes préférées
Friday, April 15, 2016

kraddel
2.3
Super des Fagnes Griottes
Pours clear redpink, ok white head. Smell is poepegattekes to the maximum. Taste is Sharp , sweet, very very sugary. Poepegattekes . pure strups. Bweuk
Monday, April 04, 2016

melush
3.2
Super des Fagnes Scotch
Bottle 25cl / Botella 25cl. @ Cerveceria Internacional, Sevilla, España. A: Dark brown / Marron oscuro. T/S: Malt, sweet, raisins / Malta, dulce, uvas pasas.
Sunday, March 13, 2016

Rubin77
2.6
Super des Fagnes Griottes
F: huge, lasting, pink-white. C: reddish to amber, hazy, non-transparent. A: most cherries artificial, solvent, syrupy, hint of banana, almonds. T: cherries, some sourness on the palate, syrupy, malty, caramel, hint of nut, bubblegum, sticky in the throat, light body, good carbonated, not my cup of beer, 0,75l bottle from Carrefour in Brussels.
Saturday, February 13, 2016

Tokyo9
3.3
Super des Fagnes Brune
A long lasting foam
Grape, caramel, a bit sweet aroma
Grape flavour, but not much sweet finish

Fruity and stable body but still keeping dry finish. Fine balance.

Sunday, February 07, 2016

guzgorog
3.6
Super des Fagnes Christmas
Robe brune, mousse beige moyenne de bonne tenue. Nez épicée, moka, caramel. Bouche ronde, bien levurée et maltée. Bel équilibre, assez classique mais bien réussie.
Saturday, February 06, 2016

Zilb
2.9
Super des Fagnes Brune
Bue en bouteille à l’UCPA. Bière brune caramélisée. L’alcool ressort très franchement. Pas d’amertume sans être sucrée.
Friday, February 05, 2016

Alengrin
3.1
Fagnes Quatres Ceréales
Every now and then, one encounters a beer which emphatically reminds us of the fact that it is all made of grains - this one contains barley, wheat, spelt and oat. Bottle from the Hopduvel. Loose, coarse, irregular, off-white head over a warm, amberish orange blonde beer with light haze and quite vivid fizz. Aroma of banana, redcurrant, soap, mango, iron, toasted bread, walnut, red apple, dried orange peel, honey, peppermint, chicken spices, sweet paprika, pink pepper, bourbon and some ’rusty’, onsetting oxidation. Sweetish, estery onset, hints of raw pineapple, banana, mandarin and mango with sourish redcurrant accent further accentuated by very spritzy, minerally carbonation (actually overcarbonated, tiring a bit). Caramelly and nutty maltiness in the middle with a bitterish toasted edge, paired with a ’deep’ grain sourishness (the spelt?) and a certain wheat soapiness, rounded and smooth with a slightly oily mouthfeel; this play of sweetish, toasted bitter and deeply sourish simply continues in the finish, where a soft, leafy, herbal hop bitterness adds a light amount of drought. Decent, very ’Belgian’ in its banana ester presence, but a bit tiring in the end and lacking body and complexity; I can understand that they wanted to produce a malt-forward beer, but a higher hop dosis would probably be beneficial here.
Saturday, January 23, 2016

Svesse
3.4
La Chevetogne Blonde
(Draught at Delirium Tap Bar, Brussels, 18 Oct 2015) Golden colour with frothy, off-white head. Malty, fruity nose with notes of dried fruit, sweet malt and spicy hops. Malty, fruity taste with tropical fruit, dried pineapple, candy sugar, sweet malt and a balanced spicy bitterness in the finish. Medium body, with a certain sweetness. Tasty and refreshing. Quite nice.
Saturday, January 09, 2016

josanguapo
4.3
Super des Fagnes Christmas
From Uvinum. In Teku glass. After dinner. Superb in nose and very tasty. One of the best winter ales I have tasted this winter.
Wednesday, December 30, 2015

Ysok02
3.5
Super des Fagnes Christmas
Robe brune, reflets ambrés. Nez épicé, torréfié, malté et chocolaté. Bouche assez basique, mais fraîche et équilibrée avec une finale épicée et légèrement houblonnée.
Wednesday, December 23, 2015

Sigmund
3.1
Super des Fagnes Christmas
250 ml bottle, from Prima Beer. BB date 2. Sept. 2015. ABV is 8.5%. Murky brown colour, moderate off-white to beige head. Aroma of malts, dust, damp basement, caramel, mold. The flavour is better than the aroma: fairly sweet and malty, notes of brown kandij sugar and caramel, dark dried fruits, a hint of mild spices. Slightly warming mouthfeel.
Sunday, December 20, 2015

markextrae
3.3
Super des Fagnes Christmas
bottle sample during xmas beer festival. murky brown colour with a tanned head. nose has sweet caramel malts upfront, cloves, and lot’s of spices, caramel, and sticky toffe. spices take the leading part in the aftertaste.
Saturday, December 19, 2015

AssKicker
3.6
Super des Fagnes Blonde
Une blonde très claire qui génère une mousse abondante, et des bubulles turbo puissantes, au point qu’elles semblent persister en bouche durant une éternité. Pour le coup j’ai du mal à définir son goût, mais je note une légère acidité. Assez ronde en bouche, l’alcool fait vite son effet. J’ai plus l’impression de sentir le malt que le houblon. Loin d’être mauvaise, mais assez classique pour une belge.
Friday, December 04, 2015

Alusmamuts
3.4
Super des Fagnes Christmas
Dark brown with small off-white head. Sweet and spicy aroma. Sweet, gingerbread spicy taste with medium strong bitterness in the background. Gingerbread aftertaste with some bitterness.
Wednesday, November 25, 2015

Rubin77
3.4
Super des Fagnes Christmas
F: off-white, average, diminishing to thin film. C: chestnut to reddish, a little hazy. A: liquorish, dark/red/dry fruits, roasted malt, syrupy sweet, dates, figs, molasses, yeasty. T: 0,25l bottle from Carrefour in Brussels, roasted malt, hint of dark sweet fruit, plums, molasses, hint of chocolate, coffee, nuts, medium to full body, average carbo, caramel, banana, some cherries even, alcohol warming, some spicy, sure not astonishing Belgian Christmas strong ale but still good one.
Tuesday, November 24, 2015

kanaclane
3.3
Super des Fagnes Blonde
Nez: Agrumes, banane, épicé Bouche: Maltée, orange, banane, épicée Une bière belges des plus classiques mais qui est quand même agréable à boire.
Friday, October 23, 2015

blackisle
3.6
Super des Fagnes Blonde
Bottle 33cl. Clear golden, a lot of bubbles, large foamy white to off-white head, good retention and lacing; light aroma, pale malts, yeast, fruity (pineapple, orange, banana), coriander, grass; fresh taste, medium sweet and light bitter, wheaty, fruity; medium body, oily texture, average carbonation, mild sweetbitter aftertaste with light sourish notes, coriander, bit citrus; refreshing and mild blond, more than decent.
Thursday, October 22, 2015

Rubin77
3.9
Super des Fagnes Blonde
F: huge long lasting white. C: orange/gold hazy opaque. A: orange peels, malt, candy sugar, honey, some citrusy, hint of banana, grassy, yeast. T: medium to full body, lively carbonation, malt, honey, candy sugar, orange peels, spicy, yeasty, hint of earthy/dusty tones, grassy tones, coriander, peppery, banana, very good Belgian ale.
Thursday, October 22, 2015

Ysok02
3.3
Super des Fagnes Blonde
Robe blonde. Nez houblonné, fruité et épicé. Bouche souple et ronde, avec une finale houblonnée. Une bière classique.
Sunday, October 04, 2015

Bornyensis
3.3
Super des Fagnes Scotch
Een zeer donker bier, een beetje stoutachtig. Een zwarte kleur en weinig schuimkraag, wel lekker.
Saturday, October 03, 2015

Bornyensis
4
Super des Fagnes Griottes
Kersenbier, wat ongewoon is voor deze brouwerij. Een krachtige kersen smaak.
Saturday, October 03, 2015

Bornyensis
3.8
Super des Fagnes Brune
Een iets minder bekend biertje van dezelfde brouwerij, een goede smaak en schuimkraag.
Saturday, October 03, 2015

Bornyensis
4.8
Super des Fagnes Blonde
Een typisch biertje van de Hoge Venen, ideaal na een lange winterse wandeling.
Saturday, October 03, 2015

altonbrownd
2.8
Super des Fagnes Brune
3/12/2011 9:58:48 PM Bottle from the supermarket. Amber body with big head. Nose is malty and spicy. Taste also with some sweeter elements. But quite thin all around. Not distinctive.
Thursday, September 24, 2015

altonbrownd
3.1
Super des Fagnes Blonde
3/11/2011 10:00:33 PM Bottle from Match supermarket. Golden body with big head. Nose is sweet and honey. Taste is malty and sweet with several spices throughout. Honey is also noticeable. Lacks a bit of a punch.
Thursday, September 24, 2015

altonbrownd
3.5
Aphrodite
1/19/2011 1:58:55 PM 75cl caged bottle from Rob’s Gourmets’. Golden orange body with thick head. Nose of malts, and fruits. Taste is quite sweet, caramel, malty. Watery texture. Quite spicy. Enjoyable.
Thursday, September 24, 2015

blackisle
3.9
Super des Fagnes Brune
Bottle 33cl. Clear but deep ruby brown color, nice two finger beige creamy head, diminishing slowly till thin layer with yeast islets remains, good lacing; quite complex aroma, dark malts, dried fruits (dates, raisins), caramel, plums, wine gums, wet leaves, ginger and cinnamon notes; taste light heavy to medium sweet, slightly bitter, dark fruits, toffee, light ginger and pepper; full to medium bodied, creamy texture, average carbonation, in the sweet (but not sugary) aftertaste some light bitterness joins in, ginger and pepper notes, bit of wood; very nice Dubbel indeed.
Monday, September 21, 2015

kraddel
3.1
Fagnes Cuvée Guillaume
Tasted at ’Bierweekend de lambiekstoempers’ 2015. Pours unclear blonde, no head. Smell is pure apples, soapy. Taste is sweet, very soapy. Mild carbo. OK beer, bit too perfumy.
Thursday, September 17, 2015

Beerhunter111
2.9
Super des Fagnes Scotch
Trübes orangebraunes Bier mit einer mittelgroßen beigen Schaumkrone. GEruch süß malzig, Tanne. Geschmack süß malzig, Karamell, Gewürze, Tannennadeln.
Thursday, August 27, 2015

tderoeck
1.5
Fagnes Fruits des Bois
23/VII/15 - 75cl bottle from De Hopduvel (Gent) @ Claudia’s BBQ - BBE: 2014 (2015-962)

Gusher alert!
Clear amber to brown beer, huge fizzy off-white head, little stable, non adhesive. Aroma: very sugary, strawberry flavoured Fruitella (soft candy). MF: soft carbon, medium body. Taste: sweet start, very fruity, not as sugary as you might expect though, very artificial flavouring. Aftertaste: fruity flavoured bubble gum, candy, artificial sweetener, artificial fruit flavourings, sourish, slightly bitter.

Tuesday, August 18, 2015

tderoeck
1.4
Fagnes au Miel Biologique
22/VII/15 - 75cl bottle from the brewery @ home - BB: VI/2013 (let’s hope the markings on the side of the label, to indicate a date, were a bit off, because what brewer would sell his own beer 2 years past date?) (2015-954) Thanks to Dirk V.E. for sharing the beer!

Note: ÜBER GUSHER! Never seen this before, while still twisting the wire cage, suddenly the cork flew off and from the force of the beer gushing out, the bottle just flew out of my hands, killing some glasses and spraying beer all over my guests while spinning around on the table. Yeah, well F U 2!
From what’s left: cloudy pale beige beer, huge creamy white head, pretty stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: dusty, lots of honey while gushing, but not much after, C02, soapy. MF: lots of carbon, medium to light body. Taste: bit sweet, sugary, some citrus, very yeasty and weird. Aftertaste: sugary, some honey, card board. Good job, guys! :-(

Tuesday, August 18, 2015

tderoeck
2.4
Saison des Fagnes
22/VII/15 - 75cl bottle from the brewery @ home - BB: III/2016 (2015-953) Thanks to Dirk V.E. for sharing the beer!

Little cloudy orange beer, creamy white head, pretty stable, bit adhesive. Aroma: honey, bit sweet, chemical, band-aid. MF: lots of carbon, medium body light body. Taste: bit sourish, dusty, spicy, weird, watery. Aftertaste: slightly bitter, spicy touch, some chlorine, sweet, more honey. Weirdest Belgian impression of a saison thus far.

Tuesday, August 18, 2015

corkyrory66
4.9
Super des Fagnes Christmas
Spéciale de Noël, titrant à 8,5% abv, en format 75 cl. Mon exemplaire a dépassé sa date d’une année. Couleur brun roux, et roux en transparence, clarté nette. Bulles moyennes par milliers partout, très vives. Mousse beige clair, à flocons moyens, très épaisse, stable à 10 mm. Arômes de malt torréfié, casso, candi, pointe de noix, haricots, glaïeul fané. 1ère bouche souple et douce, à l’entrée sur du malt, muscade, pointe de pois chiche. Arrière-bouche longue, amertume avec quelques baies. 2ème sur du malt, pointe de café, pointe de liqueur. Arrière-bouche avec beaucoup de goût, quelques épices. 3ème au bel équilibre, grandes saveurs avec café, orge, levure. Arrière-bouche longue, très harmonieuse. Longueur sans vraiment de nouvelles saveurs, mais un très bel équilibre, et de l’harmonie. Jambes fines, groupées, un rien collantes. Levure soyeuse, un peu épicée, belle ligne. Alcool qui travaille bien les saveurs, il ne parait pas son niveau, mais est bien progressif. Finale avec de belles nuances de bois, du vin rouge, des baies. Très belle. CONCLUSION : on ne peut jeter aucune pierre à cette bière. Elle est faite sur une recette sérieuse. Elle perd un tout petit accessit sur sa longueur. A mon avis, elle gagne franchement à vieillir quelques années pour développer tout son potentiel.
Saturday, August 15, 2015

McSherman
3.5
Super des Fagnes Brune
Dunkelbraunes Bier mit viel hellem Schaum. Malzig, leicht süß und etwas sauer. Nur wenig Hopfen.
Thursday, August 13, 2015

corkyrory66
4.2
Super des Fagnes Scotch
Scotch ale de 7,5 % abv, mais en version 25 cl … ( On ne va pas grimper les montagnes des Highlands !!!). Mention bien pour le brasseur sur la température de dégustation : de 8 à 14 ° … quasiment une température ambiante, c’est assez rare que pour être mentionné. Couleur brun très foncé, et roux en transparence, clarté nette. Bulles fines en fontaine centrale, moyennement vives. Mousse blanc cassé, crémeuse, qui nappe joliment à 1 mm. Arômes de malt torréfié, candi, casso, ganache, pointe de café. 1ère bouche douce, à la belle entrée malt et houblon, avec un côté aromatique. Arrière-bouche pas très longue, mais agréable. 2ème à la belle poursuite sur du malt torréfié et choco. Arrière-bouche sympathique, un rien plus longue. 3ème au très beau malt, avec une légère épice. Arrière-bouche nette, précise. Longueur d’une grande douceur, avec un côté fruité original, de belles nuances. Jambes fines, groupées, un rien collantes. Levure douce, pointe de sel, ligne un peu faible. Alcool correct, bien qu’un peu en retrait sur le travail des saveurs. Finale douce, fine, très agréable, sans réel envol. CONCLUSION : bière intéressante, avec un côté très original, mais que ce format 25 cl est lamentable !!!
Thursday, August 13, 2015

corkyrory66
4.3
La Chevetogne Blonde
Bière blonde basique de 6,2 % abv, malheureusement en formule de 25 cl (ahurissant …). Mon exemplaire a dépassé sa date de 9 mois, et à l’ouverture apparemment cela le rend très heureux… Couleur ambre clair, avec un léger voile. Bulles fines par milliers en fontaine centrale très vive. Mousse beige claire, bien crémeuse, stable à 4 mm. Arômes de malt grillé, pain d’épices, massepain, pointe de nougat et pruneau. 1ère bouche très douce à la belle entame malt/houblon. Arrière-bouche très pleine, bien maltée, pain gris. 2ème vraiment bien équilibrée malt/houblon/légère épice. Arrière-bouche à la légère amertume, sur un fond malté. 3ème avec malt et fruits blancs, dans une harmonie remarquable. Arrière-bouche toujours agréable et longue. Longueur très agréable par son côté légèrement épicé, qui manque certes de complexité, mais qui n’en est pas moins très original. Jambes fines, groupées, un rien collantes. Levure douce, un peu épicée, mais ligne assez faible. Alcool correct, contrairement à son titre, qui travaille en arrière-plan sur l’ensemble. Finale simple mais harmonieuse, et un peu huileuse. CONCLUSION : une bière surprenante au décompte final, qui aurait bien gagné avec une meilleure levure … et une contenance de 33 cl !!! Mais sa date bien dépassée lui a été très profitable.
Tuesday, August 11, 2015

poech73
2.5
La Chevetogne Blonde
@Domaine Chevetogne on tap Bière blonde dans la tradition belge pilsen + cara sucrée et peu amère. Au nez les saveurs sucrées s’expriment en premier suivi de senteurs de grain et une petite acreté. En bouche, effectivement c’est une gorgée bien lourde en saveurs carémélisées dont la rondeur écoeure sur la longueur qui s’offre à l’attaque. Et puis arrive un goût de grain dont l’arrière-goût laisse des sensations brûlées de sirop de sucre caramélisé sur des notes acerbes métalliques. Quasi pas houblonnage à la fin qui semble inxistant comme s’il avait été fait qu’avec des extraits de houblon
Thursday, August 06, 2015

Alusmamuts
3.3
Super des Fagnes Scotch
Dark brown clear with medium beige head. Sweet aroma with licorice notes. Tasie with sweet licoreice notes, malty followed by roasted bitter notes.
Sunday, July 12, 2015

Alusmamuts
3
Super des Fagnes Griottes
Ruby with medium light pink head. Cherry aroma. Cherry taste, but bit too sweet and too watery. Slight remaining bitterness in the background.
Saturday, July 11, 2015