labeerinthum |
2.9 Birra di Fiemme - Canapa 1018 Bottiglia. Il naso vira verso il fruttato. La finezza olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano indizi di miele, frutta secca, resina, erbaceo, agrumi, spezie, vegetazione e arancia. Saturday, April 20, 2024 | |
kingstoni |
2.9 Birra di Fiemme Fleimbier Tap. Slightly hazy golden color with a medium sized frothy white head. Aroma of grain. A bit earthy taste. Medium thin body. Wednesday, March 13, 2024 | |
theprof |
3 Birra di Fiemme Larixbier Poured dark brown amber thin lace. Aroma roasted malts some toffee and a little coffee. Taste is medium sweet to bitter with malt dominant . Medium bodied grainy texture average carbonation and a bitter finish. Not very lager like more brown ale. Sunday, August 6, 2023 | |
zvikar |
2.8 Birra di Fiemme Larixbier At a restaurant in Canazei, pours rusty dark with a beige head, aroma of grain, malt, caramel, flavor of grain, caramel, herbs, medium bodied Thursday, August 3, 2023 | |
Mortlach |
3.2 Birra di Fiemme Larixbier On tap @L'angolo dei 33 (Trento). Ambrata carica, un filo velata, schiuma biancalo-avorio media, discretamente persistente. Al naso note di malto, leggero tostato, toffee, caramello, zucchero di canna, legge erbaceo, un filo metallico. In bocca è abboccata, maltata, abbastanza anonima e non pulitissima, chiusura leggermente amara a bilanciare. Corpo medio, carbonazione media. Insomma... Tuesday, April 18, 2023 | |
ensom |
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efeesse |
3 Birra di Fiemme Fleimbier Beer with gold color, clear aspect, light body, average carbonized, light bitterness, low volume of foam on top (bought a 33 cl bottle of beer at "Coop", Moena, IT #1420)(#23 IT)(#3 Trentino-South Tyrol). Sunday, February 12, 2023 | |
labeerinthum |
3 Birra di Fiemme Larixbier Bottiglia. Il naso vira verso l'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido offre una visione offuscata. I colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si fermano note di caramello, miele, cioccolato, liquirizia, frutta secca, pane tostato e agrumi. Wednesday, February 8, 2023 | |
labeerinthum |
3.3 Birra di Fiemme Free Barabba Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dal fruttato. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto la forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Sulla lingua si attestano sentori di miele, pane cotto di recente, erbaceo ed agrumi. Saturday, January 21, 2023 | |
labeerinthum |
3.4 Birra di Fiemme - Camm Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dallo speziato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui termale è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e permane in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità . In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, agrumi, arancia rossa e pepe. Saturday, January 21, 2023 | |
labeerinthum |
2.6 Birra di Fiemme Fleimbier Bottiglia. Il gusto di naso viene attratto dal frumento. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma non molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è normale è la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frumento, frutta secca e agrumi. Saturday, January 21, 2023 | |
labeerinthum |
3.6 Birra di Fiemme Lupinus Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di caffè. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si depositano sentori di miele, caffè, frutta secca, luppolo, agrumi, affumicato ed erbe aromatiche. Saturday, January 21, 2023 | |
labeerinthum |
3.1 Birra di Fiemme Nòsa Bottiglia. Il naso riconosce indizi di luppolo. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore non è molto persistente. Il liquido si presenta velato. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato finiscono note di miele, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso, agrumi e arancia amara. Saturday, January 21, 2023 | |
labeerinthum |
3.3 Birra di Fiemme Weizenbier Gushing! Il gusto al naso è indirizzato verso il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Anche a frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini, con carbonazione frizzante, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Alla gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, agrumi, arancia, banana ed erbe aromatiche. Saturday, January 21, 2023 | |
beer_shepherd |
4.2 Birra di Fiemme - Miss Herkules Giallo paglierino, piuttosto limpida e con buona schiuma. L’aroma è prevalentemente erbaceo, con note di timo e balsamiche di lieve intensità. In bocca emerge il dolciastro del cereale, poi termina con un amaro gentile. Bevuta armonica, molto bilanciata Monday, October 24, 2022 | |
MeadChalice60 |
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MeadChalice60 |
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heiaci |
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beer_shepherd |
3.5 Birra di Fiemme White Flock Giallo paglierino, torbida, schiuma fine e abbastanza persistente. Aroma dominato dal coriandolo, con leggere note agrumate date anche dal luppolo. In bocca leggera e effervescente, ben bilanciata con note agrumate e speziate poco amare. Retrogusto piacevole e poco intenso. Monday, March 21, 2022 | |
beer_shepherd |
5 Birra di Fiemme Black Sheep Sono per forza di cose di parte, ma la birra è davvero buona! Colore nero intenso, con cappello di schiuma pannoso. Aromi avvolgenti e mediamente intensi di caffè, cacao e vaniglia. Anche in bocca le note dolci bilanciano bene quelle amare. Dominano i sentori di caffè, unite a note di frutta secca. Retrogusto in cui emergono note di cioccolato fondente. Amara il giusto, secca e con un corpo elevato. Beverinità elevata per lo stile. Monday, March 14, 2022 | |
beer_shepherd |
4 Birra di Fiemme Tribaun Birra chiara, leggermente torbida e con un abbondante cappello di schiuma. Aromi agrumati di limone e pompelmo; intensità alta. In bocca ha un corpo medio-alto e sebbene il gusto viene influenzato principalmente dagli aromi agrumati dei luppoli, l'amaro non è eccessivo. Finale amaro e agrumato persistente e piacevole. Friday, December 31, 2021 | |
beer_shepherd |
4 Birra di Fiemme Larixbier Dunkel di colore rosso carico, con schiuma chiara e a grana fine. Gli aromi sono un misto tra le note di cereale e caramello e quelle erbacee date dal luppolo. In bocca tende più ai sapori dati dal malto, con una buona dolcezza che viene bilanciata dall'amaro finale (dato sia dal luppolo che da sentori torrefatti). Gusto pieno e buon corpo. Ottima birra, perfetta sia da sola che con piatti di carne. Friday, December 31, 2021 | |
beer_shepherd |
3.7 Birra di Fiemme - Camm Colore ambrato carico, schiuma copiosa e densa di colore bianco. L'aroma è dominato dal pepe e da sentori di zenzero. In bocca ha un corpo medio, risulta leggermente cremosa riuscendo a bilanciare gli intensi sapori dati dal pepe. Retrogusto speziato piuttosto intenso. Friday, December 31, 2021 | |
beer_shepherd |
4.6 Birra di Fiemme - Canapa 1018 Color giallo-dorato, velata e con una schiuma media, compatta e fine. Gli aromi sono leggermente agrumati, ma l'elemento che spicca maggiormente è l'erbaceo-resinoso della canapa, intenso senza essere distrubante. In bocca si fa sentire il sapore di cereale del malto, è rotonda e con un corpo deciso. Il resinoso della canapa si fa sentire già del primo sorso e persiste dopo la bevuta con intensità medio-bassa. Molto versatile da abbinare a antipasti e primi, o semplicemente da bere a secchiate! La miglior birra alla canapa che io abbia mai provato! Friday, December 31, 2021 | |
beer_shepherd |
4 Birra di Fiemme - Bitter Colore ambrato e schiuma fine non troppo persistente. Classica bitter inglese con aromi dominati dai luppoli terrosi e erbacei. In bocca è secca e con un amaro deciso ma piacevole. Buon equilibrio tra malti caramello e luppolo. Corpo medio. Ottima da abbinare anche a dessert molto dolci in funzione di contrastarli. Friday, December 31, 2021 | |
beer_shepherd |
4 Birra di Fiemme - Sambuco Birra chiara, velata e con abbondante schiuma densa. Al naso note di sambuco e agrumi mediamente intense e persistenti. In bocca è piuttosto secca e con un buon corpo, il malto bilancia bene i sentori erbacei e floreali dei fiori di sambuco. Finale amaro gradevole. Semplice e beverina Friday, December 31, 2021 | |
Sardukar |
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Pmarkon65 |
3.4 Birra di Fiemme Fleimbier Bevuta in bottiglia ad Alba di Canazei. Birra bionda leggera. Molto buona per il genere. Tuesday, July 20, 2021 | |
Rhyschwimmer |
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Rhyschwimmer |
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salvsuperb |
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nakajballerini |
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fonefan |
2.6 Birra di Fiemme Nòsa Bottle 330ml. @ [ Højbjerg Tasting ] - Saxo House, Højbjerg - Aarhus, Denmark. [ As Birra di Fiemme Nòsa ]. ABV: 6.0%. Clear medium yellow colour with a large, frothy, good lacing, mostly lasting, white head. Aroma is moderate malty, wheat, pale malt, moderate yeasty, fruity yeast, phenol. Flavor is moderate sweet with a average duration, wheat, sharp, yeast, light herbal. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20191102] 5-3-5-3-10 Sunday, February 23, 2020 | |
beer_shepherd |
4 Birra di Fiemme Lupinus Ambrata e piuttosto limpida. Buona schiuma bianca e persistente. Ottimo aspetto! Aromi di nocciola, cacao e in parte terrosi. In bocca emergono sopratutto caffè e nocciola. Tende un pelo al dolce ma il retrogusto è decisamente amaro-aspro. Una birra speciale per via dell’utilizzo del lupino di Anterivo che le conferisce caratteristiche uniche. Assolutamente da provare! Saturday, December 14, 2019 | |
HenrikSoegaard |
2.6 Birra di Fiemme Nòsa Creamy white good mostly lasting head. Yellow colour. Light malty and hoppy aroma. Light bitter flavor. Short light bitter finish. Oily palate. Saturday, November 2, 2019 | |
saxo |
3.1 Birra di Fiemme Nòsa Bottle @ Højbjerg tasting. Nice head with good duration. Color is golden. Aroma and taste are hops, grass, malt, fruits and has a sweet hoppy finish. Saturday, November 2, 2019 | |
martin00sr |
3.1 Birra di Fiemme Nòsa Bottle @Højbjerg Tasting. Clear golden, airy, fluffy white head. Malty, slightly sugary aroma. Sweet flavour, malty with light herbal hoppy notes. Saturday, November 2, 2019 | |
beer_shepherd |
3.1 Birra di Fiemme Kamikaze Ambrata scuro piuttosto torbida. Cappello di schiuma chiaro non troppo ampio. Aroma di caramello e luppolo che ricorda varietà inglesi. Il gusto all'inizio tende al maltato, anche se il finale è decisamente amaro, dato dall’uso di malti scuri. L'amaro poi pervade le successive sorsate, caratterizzato da eleganti note terrose. Buon corpo. Possibili abbinamenti con hamburger e carni rosse. Versatile. Thursday, October 31, 2019 | |
FLBH |
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cgarvieuk |
2.2 Birra di Fiemme / BrewDog Bologna Hopriginal Alpine Pils Keg at brewdog Lothian road colab fest 2019... Light Amber... Thin white lacing.. Soft dry grassy hay... Soft herbal grain Monday, October 21, 2019 | |
ultimaweapon |
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ultimaweapon |
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Curchulain |
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Stuu666 |
2.6 Birra di Fiemme / BrewDog Bologna Hopriginal Alpine Pils Keg at brewdog Lothian road. Pours golden, nose is grass, toffee, taste is similar, bitter. 2.6 Monday, October 21, 2019 | |
Theydon_Bois |
3.2 Birra di Fiemme / BrewDog Bologna Hopriginal Alpine Pils Keg at BD Seven Dials, 17/10/19. Almost clear golden blonde with a decent white head. Nose is pale malts, grass, grains, faint citric zest, light caramel. Taste comprises grass pale malts, breads, grains, light sugar, citric twist, cereals. Medium bodied, fine carbonation, semi drying close. Not bad. Sunday, October 20, 2019 | |
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