Biberbräu Helles Neustadter Brauhaus Neustadt/Weinstraße, Rhineland-Palatinate
Beer style: Helles / Dortmunder Export Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Helles Bier wird untergärig gebraut(beim Gären schwimmt die Hefe unten).
Die Würze wird mit Hefe versetzt 7 Tage bei 7°C gelagert. Das daraus entstandene
Jungbier gärt nun weitere 3Wochen bei 3°C bis es Ausschankfertig ist. |