n/a

Danish: Christmas Ale er en af BrewPubs fire julebryg, der tager udgangspunkt i de mørke belgiske øl af typen ”bruin”.
Vores Christmas Ale har en middel sødme fra en relativt kompleks maltsammensætning, hvor en moderat anvendelse af bitter-humle bidrager med en meget mild bitterhed. Yderligere har vi krydret aromaen med New Zealandsk humle.
Den belgiske kloster-gærbidrager med et næsten vinøst præg i form af en frugtig og krydret aroma til denne herlige jule øl, der endeligt afsluttes med et cremet skum.
En ualmindelig lækker juleøl, der går godt i spænd med den danske julemad, men så sandelig også kan nydes som den er!
Maltprofil: pale, münich, cara, choko. Humle: Northdown (bitter), Pacific (aroma). Belgisk overgær. 25IBU – let bitter. Moderat rest sødme.