Hopfen: Herkules Malz: Münchner, Pilsener, Röstmalz Oscur combines traditional and modern brewing. Based on the traditional recipes from three centuries, we have perfected our complex German Porter with the modern scientific knowledge of brewing technology. Three different yeasts are used for fermentation and fermentation in the bottle. Oscur ist die Fusion aus Tradition und Moderne. Angelehnt an die traditionellen Rezepturen aus drei Jahrhunderten haben wir unser komplexes, deutsches Porter mit modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen der Brautechnologie perfektioniert. Dabei kommen drei verschiedene Hefesorten bei Gärung und Flaschengärung zum Einsatz.