ratebeer

Leikeim Original Steinweisse

Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim
Altenkunstadt, Bavaria
Beer style: Weissbier - Hefeweizen
Ref: ratebeer.com Jun2024

Common descriptors are
Geschaffen durch Feuer und Stein
Nach einem der ältesten Brauverfahren der Welt wird die Bierwürze durch zugabe von glühenden Steinen erhitzt. Bei diesem Brauverfahren karamellisiert ein Teil des Malzzuckers und verleiht unserer Steinweisse seinen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack!