Danish: En lys og indbydende ufiltreret ale i den amerikanske ånd. Duften er inciterende humlet med citrus og eksotisk frugt i næsen, en duft, der stammer fra den rundhåndede tørhumling med Simcoe-humle. Smagen er knasende tør, frisk og frugtig med et anstrøg af grapefrugt.