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Le Cheval Blanc Cheval Vapeur Le Cheval Blanc - Brasseur Artisan & Bar
Montréal, Quebec
Beer style: California Common / Steam Beer
Ref: ratebeer.com Jun2024
Common descriptors are California Uncommon beer! Hybrid ale/lager brewed with 25 % dark wheat malt and hopped with Centennial and Falconer’s Flight. Lagered then dry hopped with more Falconer’s Flight.
Bière brune hybride ale/lager inspirée des California Common. Elle devient "uncommon" avec les 25 % de blé fonçé qui a été utilisé lors du brassage. Houblonnée avec du Centennial et Falconer’s Flight. Vieilli 4 semaines puis houblonnée à froid avec plus de Falconer’s Flight. | 