La Regina d’Inverno nasce mentre l’anno volge al termine, il tempo pare fermasi e l’oscurità regna sovrana. Nel trionfo dell’inverno la Regina ci riporta la luce.
Porter brassata con uva passa, zucchero candito, zenzero e scorza d’ arancia: da sorseggiare nell’oscurita della notte (o con un paio di occhiali da sole).