Birra rosso scuro, doppio malto, ad alta fermentazione, prodotta con malti d’orzo provenienti da diverse nazioni europee, e’ di grande struttura e di buon corpo. Al naso, da’ sensazioni di caffe’ e di caramello, con note di frutta sciroppata rossa. In bocca, si avvertono anche sentori di cioccolato amaro, di liquirizia e di frutta macerata. E’ fantastica con torte al cioccolato o arrosti di carne rossa.