Falcon Koppar är ett nytt öl från bryggeriet i Falkenberg och lanseras den 2 december på Systembolaget. Namnet anspelar på de gamla kopparpannorna i Falcons första brygghus som upprättades 1896, men också på ölets kopparröda färg som kommer av att utvald rostad malt används vid bryggningen. Det ger Falcon Koppar en fyllig men mjuk karaktär som gör det till ett utmärkt måltidsöl, särskilt till smakrik mat som traditionsenligt serveras under de svenska högtiderna.

– Falcon Koppar är vårt senaste tillskott i Skantzefamiljen. Jag skulle närmast beskriva ölet som fylligt smakrikt, men samtidigt lent i sin karaktär. Ett sympatiskt alternativ efter de smakrika robusta julölen. Falcon Koppar gör sig inte bara bra till julmat, utan även grytor och smakrika korvar, säger Daniel Eriksson, bryggmästare på Carlsberg Sverige.