Lielvārdes Ozolu alus ir nefiltrēts eila tipa alus, kas tiek darīts mazos apjomos. Šis eils tiek nogatavināts izmantojot īpašu metodi – tas tiek izturēts ozolkokā, kas sniedz tam neatkārtojamu garšu un aromātu. Tas ir dūmakaini zeltains ar viegli iesalainu aromātu un sabalansētu garšu. Gluži kā varenie ozoli Daugavas lokos pieredzēja 17. gadsimta alus darīšanas uzplaukumu Lielvārdē, tā šis alus liecina par šo tradīciju atdzimšanu mūsdienās.