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Dieses imperiale Bier wurde im 18. Jahrhundert von England als Geschenk für die russische Zarin ’Katharina die Grosse’ gebraut. Als Hofbier des Zarenhauses erlangte es grosse Beliebtheit in Russland, dem Baltikum, wie auch in England selbst. Schwarz wie die Nacht, besticht das Imperial Stout durch eine harmonisch ausgewogene Bittere und einem angenehm moussierenden Mundgefühl. Geschmacklich überzeugt es durch Röst- und Caramelnoten, sowie einem zarten Hauch von Bitterschokolade. Dieses Bier entwickelt sein ganzes Geschmackspotential, wenn es nicht zu kalt (12-13°C) getrunken wird.