ratebeer

n/a

Flakhaven Weizenbock

Bryggeriet Flakhaven
Odense, Denmark
Beer style: Weissbier - Weizenbock
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
Månedens øl juni-15 er en typisk Weizenbock med dyb maltsmag. Den smager af tørret frugt, blommer og karamel, og dufter af vanille, nellik og banan. Det er et kompleks øl, som er velbalanceret på trods af de mange smags- og duftnuancer. Den er brygget med karsmelmalt, hvedemalt og typisk tysk hvedeølsgær samt store mængder humle. Øllet har samme dybde som en Bock med herlig fyldighed og maltsmag, og friskhed som en Weissbier. Weizenbock kræver et lidt kraftigere mpltid mad - eller øllet nydes som dessert.