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Sougen Yamadanishiki Hiyaoroshi Junmai Genshu Sake

Sougen Shuzo Co., Ltd.
, Ishikawa
Beer style: Saké - Genshu
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
宗玄　山田錦　ひやおろし　純米原酒
原料米：兵庫県産山田錦１００％
精米歩合：５５％
アルコール度：17％
日本酒度：+３
酸度：1.7
アミノ酸：1.4