Blancs Mongnîs Brasserie Artisanale La Frasnoise Frasnes-lez-Buissenal, Hainaut
Beer style: Saison / Farmhouse / Grisette Ref: ratebeer.com Jun2024
Common descriptors are La « Blancs Mongnîs »,
est initialement une bière brassée pour le moulin d’Ostiches.
Bières de type « Saison » , elle était brassée autrefois dans le Hainaut et le Brabant Wallon pour
accompagner les travailleurs sur les champs. Caractérisée par une couleur blonde / ambrée,
ce type de bière se devait d’être désaltérante et apporter un peu d’énergie à ceux qui travaillaient
au champs.
Un houblonnage relativement soutenu, un taux d’alcool de 6,5 %,
un goût fruité et une légère acidité caractérisent cette bière. Formerly brewed by Brasserie des Monts and Silly, at 6.5%. |