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L'Olmaia Christmas Duck

L'Olmaia
Sant’Albino - Montepulciano, Siena, Tuscany
Beer style: Belgian Ale - Strong Pale
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
Birra bruna ad alta fermentazione, ispirata alle classiche birre Natalizie. Con il suo gusto delicato ma deciso, grazie all’utilizzo di 4 tipi di malto e una aromatizzazione con miele di Olmo (melata di bosco), la CD è perfetta come birra da meditazione, ma allo stesso tempo ideale per accompagnarvi nelle serate invernali. Prodotta da Ottobre a Marzo anche in magnum da 1,5 l.

Rifermentata in bottiglia

Honey beer.