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Birrificio Pausa Cafè Chicca

Birrificio Pausa Cafè
Saluzzo (TO), Piemonte
Beer style: Stout - Flavored / Pastry
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
With Huehuetenango coffee. Questa birra è una Ale, di colore ambrato scarico ad alta fermentazione prodotta utilizzando malti e luppoli tipici inglesi. La particolarità assoluta di questa birra sta nell’utilizzo innovativo del caffe Huehuetenango in chicchi, tostati e non. Il prodotto finale avrà note spiccate di caffe appena fatto, in un colore marrone tonaca di frate. Pur avendo al palato le note classiche di una tradizionale birra, spicca al naso e nel retrogusto un timbro netto di caffè aromatico quale è il Huehuetenango. This beer is an ale, amber-colored discharge high fermentation produced using traditional English malts and hops. The particularity of this beer is absolutely innovative in the use of Huehuetenango coffee beans, toasted or not. The final product will be marked notes of fresh coffee in a brown robe of a monk. Although the palate the notes of a classic traditional beer, stands on the nose and aftertaste of a stamp net of aromatic coffee which is the Huehuetenango