ratebeer

Amager Burnout

Amager Bryghus
Kastrup, Denmark
Beer style: Smoked - Rauchbier
Ref: ratebeer.com Apr2024

Common descriptors are
Danish: Som enhver der har mødt ham ved, så er salgschefen her på stedet lidt af en fartdjævel, som forvandler sig til en filipensbefængt provinsteenager, så snart han sætter sig bag et rat. Det kan være sådan lidt småproblematisk, når han sidder i vores varevogn med lasten fuld af gode Amager-øl. Men til hans ære er denne øl blevet kaldt ”Burnout”, for hans notoriske trang til at give den gas og brænde noget gummi af – den lille møghvalp…
Og brændt er ”Burnout” saftsuseme - eller måske snarere røget. Traditionelt er røgøl enten af tysk Bamberg-stil eller af britisk karakter, hvor det er tørverøget malt, der dominerer. Som altid gør vi intet halvt på Amager Bryghus, så vi har både anvendt 44% tysk røgmalt og 44% britisk røgmalt – så vi er ikke i tvivl om, at dette nok er noget af det mest røgede, der nogensinde er fremstillet herhjemme. Burnout bør derfor kun nydes, hvis du har dobbelt udstødning på dytten eller skorsten i hjemmet!