Esbjerg Mikrobryg IBA Esbjerg Mikrobryg Esbjerg N, Denmark
Beer style: Brown Ale Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Danish: Dette er en klassisk amerikansk
brown ale. Den har en god duft af
blomster/citrus, der stammer fra den
fantastiske aromatiske humle
Amarillo. Smagen er velafbalanceret
mellem humlens frugtnoter og sødmen
fra de to krystalmalte. Øllen
afsluttes med en mærkbar bitterhed,
der ligeledes stammer fra den gode
mængde humle. Farven er mørk kobber,
med et pænt skum.
Brygget på: vand, malt (pale ale,
pils, to krystalmalte og lidt røgmalt),
humle (East Kent Goldings og
Amarillo) og engelsk overgær. |