Svaneke Jule Spektakel Svaneke Bryghus Svaneke, Denmark
Beer style: Belgian Ale - Strong Pale Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are Danish: Vi har helliget denne øl til de årligt tilbagevendende husspektakler og familieskænderier, som hører lige så meget til juletiden som dansen om det brændende træ.
Denne stærke belgiske Ale har en brunlig farve med rødligt skær og en lille, men cremet skumhat. Kroppen er fyldig og sødmefuld. Duft og smag præges af tørrede blommer og æbler, krydderurter, bergamotte, kirsebær, honningkage, chokolade, toffee og karamel, medens eftersmagen udgøres af diskrete riste nuancer samt en blid og balancerende humlebitterhed. Overgæret med belgisk Trappistgær. |