Na het overrompelende succes van de Sancti Adalberti tripel is er nu ook een speciaal kerstbier met de klinkende naam Sancti Adalberti Pastorale. De kleur van Pastorale doet denken aan een duinlandschap op een zonovergoten najaarsmiddag. Mooi bruin met een lichtoranje gloed. De rijke geur heeft zowel fruitige als kruidige kenmerken. De volle moutige caramelsmaak met een frisse toets van lindebloesem maakt van Pastorale een bier om lekker mee op te warmen na een winterse wandeling. U koopt het bier o.a. in de abdijwinkel in Egmond-Binnen.