Indispensable sur les terrasses durant l’été, il réveillera vos papilles tout en fraîcheur. Floral et désaltérant ce cidre dévoile des notes fruitées, de noisette et de sous-bois. Quels accords ? Etonnant à l’apéritif sur des sirops (de violette, de rose ou d’épices) et délicieux avec des alcools blancs, il surprendra également sur des fruits de mer. A découvrir aussi sur du foie gras en terrine, sur une salade croquante à base de pomme ou sur un mijoté de veau au cidre.