Birra morbida ed avvolgente,con un grande finale molto aromatico. L’effetto è dato dal mosto che passa attraverso vinacce di moscato passito di Strevi. Premi e riconoscimenti: 1° premio categoria birre alla frutta al concorso “Birra dell’anno” promosso da Unionbirrai nel 2010 e nel 2011. Cinque stelle e birra etichetta nella Guida 2011 alle birre d’Italia di Slow Food Editore.