ratebeer

Ørbæk Choco Ale

Ørbæk Bryggeri
Ørbæk , Denmark
Beer style: Porter
Ref: ratebeer.com May2024

Common descriptors are
Danish: Choco Ale er en fyldig øl, hvor man i smagen fornemmer de chokolade/kaffeagtige overtoner. Det skyldes brygningen med forskellige mørke malttyper og rå kakaobønner. Ørbæk Choco Ale har en moderat humleprofil med noter af citrus, abrikos og fersken, som går godt i spænd med chokolade. Choco Ale er en klassiker til de fleste gryderetter, frokostborde, specielt velegnet til ost og som dessertøl. Vi anbefaler, at den serveres ved 6-8 grader.
Ingredienser: Bygmalt*, havre*, hvede*, humle*, vanilje*, kakaobønner*, gær og det gode vand som pumpes op få meter fra Ørbæk Kildens udspring. *=økologisk dyrket.