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Unser untergäriges Ambre wird mit einem hohen Anteil Pale Ale Malz gebraut! Es ist angenehm harmonisch gehopft. Dank der Beigabe eines Hopfens mit Zitrus- und Grapefruitcharakter weist das Bier eine leicht fruchtige, erfrischende Note auf. Das Bier hat eine hohe Übereinstimmung mit einem "Pale-Ale", ist jedoch mit untergäriger Lager-Hefe gebraut. Diese Braurezeptur ist eine hundertprozentige Wasserämter Kreation und wurde von uns erstmals 2010 gebraut.