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Tengumai Shiboritate Honjozo Nama sake Shata Shuzo Co., Ltd.
Matto, Ishikawa, Ishikawa
Beer style: Saké - Namasaké
Ref: ratebeer.com May2024
Common descriptors are 天狗舞 しぼりたて本醸造生酒
しぼりたての新鮮な香味が特長の山廃仕込による生酒です。 生の風味を活かすため一切の加熱処理を行っておりません。 よく冷やして生の風味をお楽しみください.
Rice Polishing Ratio: 65%
Rice: Gohyakumangoku and others. | 