Légère et puissante à la fois, cette bière de fermentation haute mêle quatre types de malts et deux houblons, révèle ses arômes de banane séchée, de caramel grillé, tout en présentant une légère amertume.

Non filtrée et non pasteurisée pour conserver tous ses arômes, l’Orpailleuse se bonifie durant au moins 1 an.