"Birra di frumento" di ispirazione tedesca prodotta con malto d’orzo unito a grano. Si distingue per la sua leggera cremosita’ e il sapore fruttato ed acidulo. All’aspetto si presenta con un colore dorato intenso dai riflessi caldi, schiuma densa e soffice. Ideale abbinata con: - Salsicce e brezel - Crostate di frutta - Formaggi di capra